１０日の豚骨の日です。豚骨の日×豚骨しぼり隊員はチャーシューめんが奇跡の５００円という事なので必ず行くべき状況なのです👌しかも北仙台本店はＡＭ２時までのロングラン営業なので間違いなく行けるはずです！！今日は残業終わりの深夜に到着なので並びが解消されてたのが嬉しかったです✨✨
すぐに空いてるカウンター席に着席できました😊豚骨の日にせっかく来店できた隊員がチャーシューめんを頼まない理由はないはずです。
店員さんにチャーシューめんのガネ・ドンピシャを注文です。これが今の僕にはベストな組み合わせだと確信してるし、他のお客さんもそんな感じで注文してましたよ😉そして茹で上がりが早い麺なのであっという間に着丼なのです😲！
そして着丼😍「チャーシューめん ガネ どんぴしゃ」
このクオリティで豚骨の日は５００円なのがマジで凄いです！トッピングは、バラ先チャーシュー４倍・海苔・ネギ・キクラゲ・半味玉です。
濃厚豚骨スープに黒マー油がいいアクセントになって、豚骨の旨みにビターな大人の苦みが最高に美味しいのです😋この濃厚さでグビグビ飲めるなんて最高の一言に尽きます！！
自家製麺の細ストレート麺は少なめの１２０ｇです😢少なければガネの超硬い茹で上がりにして噛み応えを楽しみつつお腹も満たすのがベストです。細麺の密集による濃厚スープのもちあげもあるので以外とお腹いっぱいになりますよ👌
通常の４倍の量のバラ先チャーシューは、箸で持つと崩れてしまうほどトロトロに煮込まれてます。脂身もコラーゲンたっぷりという事で初老男子の美肌効果にもなってくれてるはずです😁💦
半味玉でも箸休めとして十分だし、キクラゲのコリコリも最高、もちろん海苔の相性の良さが光ってました👍👍👍
ご馳走様でした！濃厚豚骨スープに細麺、最高でした✨✨
夜中に駆け付けたので初老の胃袋が心配ですが💦それでも行かずにはいられない豚骨の日です。しかも大好きな北仙台本店、安くチャーシューめんを食べられただけじゃく、店員さんたちの元気に癒されたので明日も頑張れる気がします😙また行きます！
日本男児のらーめんおっぺしゃんは・・
豚骨の日 混雑避けても 満席です
ご馳走様でした。
