らーめん中々～豚そば～

らーめん中々はもう県内トップクラスのＧ系ラーメンを提供し、超人気店だと僕は思っています！なので４号線を北上し、そのまま広い駐車場に入れるのもラーメン中々の魅力の一つです！以前は太平楽の存在が大きすぎて圧倒されてましたが、今は強力ライバルとして切磋琢磨な２店舗なんですよ👍

 

 

今日はらーめん中々の豚そばが自家製麺になったと緊急情報が入ったので、全ての予定をキャンセルしての来店です。大丈夫だとは思いますが、麺切れの心配をしてしまったので早めの時間帯に到着すると、小上がり席には家族や学生さんのグループが多く、今のラーメン中々を象徴する光景になってました✨

 

 

入り口左手にある券売機をチェックです！中華そば・野菜みそラーメン・豚そばと、誰が何を食べても後悔なしです👌僕は豚そば８００円の食券を購入し、店員さんにわたして、中盛、ニンニク、脂でお願いました😃

 

 

空いてるカウンター席に着席です。１１時から２３時までの通し営業のらーめん中々ですが、夜営業は仕事帰りの単身の会社員も多く駆けつけて、カウンター席などの単身者向けの席も静かに盛り上がっているんですよ😊卓上調味料の魚粉と酢の味変で楽に完食できますよね😉

 

 

そして着丼😍「豚そば　中盛　ニンニク　脂」

大人の皆さんに是非食べてもらいたいと思う完璧なＧ系ラーメンです😄野菜の盛りはほどほどで、豚の豪快さが目立って最高です✨しかも自家製麺なのが超楽しみ！初老にピッタリな豚そばなのです！！

 

 

野菜の上の脂も適量の野菜を食べやすくしてくれてます😋

豚骨醤油のスープは、サラッとした濃度の豚骨スープに醤油ダレのコクと甘味が素晴らしく飲みやすいのです。さらに溶けた脂がコク深さに貢献してくれて脂の大切さを再発見です！

その豚骨醤油にニンニクを合わせて飲んでみると、流れの早いスープに細かく刻んだニンニクが北斗百裂拳のように舌や喉を刺激しながら落ちていくのです😣

さらに豚２枚が凄い！大きさ、厚み、柔らかさと全て完璧ですが、脂身が多く大きい１枚と、赤身の噛み応えが最高な１枚で、豚肉の美味しさを教えてくれています👏

そして１番楽しみにしてた自家製麺は、並盛２００ｇ・中盛３００ｇが同料金なのが有難いです。当然！男なら中盛なのですが、断面が長方形タイプのストレート太麺です！麺を持ち上げた瞬間の小麦の香りが最高、少し硬めの茹で上がりなので噛み応えも良く、久々にいい自家製麺に出会えました✨✨

 

 

後半は卓上調味料の魚粉で魚介風味の豚骨醤油にしたり、酢を投入してまろやかにしたりで、楽しく美味しく完食を目指せそうです😃

 

 

最後は、大きく脂身の多い方の豚バラチャーシューをゆっくり食べて完食です。このチャーシューを食べると、ラーメン中々の優秀さとコスト度外視のサービスが本当に最高なんですよ👍

ご馳走様でした！らーめん中々の豚そばは、豚、野菜、豚骨スープ、そして自家製麺と、Ｇ系ラーメンにとしての最高の舞台が整ったと確認できたし、最高に美味しかったと興奮しております✨

らーめん中々の人気は僕の想像をはるかに上回わっています。３種のラーメンは来店するお客さん全ての年齢層を満足させるし、営業時間の長さと４号線からすぐの立地で広大な駐車場で弱点が見当たりません👏もらった飴をなめながらお店を振り返ると、情報通りの自家製麺とお客さんの多さに衝撃を受けたたので、次回の訪問ではもっともっと人気は上がってるはずなので今から怖いと思いました👍👍

日本男児のらーめん中々は・・・

豚そばが　最終形態　自家製麺

ご馳走様でした。