ラーメン☆ビリー東仙台本店～ラーメン～

ラーメン☆ビリー東仙台本店です😃台原方面から車で仙台駅へ向かう途中、ビリーの目立つ看板を見てしまうと無意識に左折して、そのまま４キロ進んでラーメンを食べに行ってしまいました🚗💨

 

夜営業は１７時～２２時なので仕事帰りでも余裕をもって来店できます👌ビリーと有頂天が並ぶ超激戦区に丸亀製麺もある三つ巴な戦いに足の震えが止まりませんが😣男が行くべきお店はＧ系ラーメン専門店という事でビリーの目の前にいます！！夜営業は２２時までなので仕事終わりに車で駆けつけることが可能だし広大な駐車場が本当に有難いです✨

 

早速入店です。入口すぐの券売機と横にポップもあるのでチェックすると、ラーメン・つけメン・まぜそば・味噌ラーメンといいメンツが揃ってるし、サイドメニューのアブラ飯やビリーＺも人気あるんですよ✨

ラーメン７８０円の食券を購入です！デフォだと麺２００ｇと少ないのですが、今の僕にはピッタリの量だと言い聞かせました・・😒

 

 

奇跡的に空いてるカウンター席があったので着席です😃店員さんに食券をわたして、無料トッピングは、ニンニク増し・野菜増し・アブラでお願いしました👌特にビリーのアブラは大事です！

 

次々とお客さんが来店するのでカウンター席もテーブル席も満席になってしまい、夜営業の後半だとは思えない盛り上がりに足の震えが止まりませんでした😖厨房も超大忙しなのに元気な声出しでラーメンも接客も完璧なのです👍

そして着丼😍「ラーメン　ニンニク増し　野菜増し　アブラ」

ビリーらしいポップさのある縦型の器に野菜増しのボリューム感を演出して非常に見栄えがいいのです👌昔は物足りないと思ってましたが、今の僕にピッタリなＧ系ラーメンだと確信しました！！

豚骨醤油のスープは、サラサラした濃度の豚骨スープに醤油のキレとコクの両方がダイレクトに感じるビリーらしいスープです😋この店は老若男女が日々訪れる超人気店なので幅広い年齢層が美味しいと感じるような味付けになってると僕は思いました👌

その老若男女に愛されるスープにニンニク増しなので多め合わせて飲んでみると、流れの早いスープにパンチのある辛さが便乗して口の中を駆け抜け、まるで切れ味鋭いの南斗水鳥拳のように感じました😣

ビリーの背脂は醤油の味付けをがしてあるので、野菜と背脂だけでも美味しく食べることができるのです👍

ビリーと言えば豚のウデ肉をガッツリ食べられます😋脂身が少なくサッパリした赤身が特徴で、しかも柔らかくて食べやすいのです。目をつぶって食べてもビリーの豚だとわかります！

自社製麺の平打ち太麺は２００ｇと少なめです。しかし麺量よりもＧ系の麺としては非常に優秀で、平打ちで小麦の風味がバッチリ！もちっとした食感は二郎インスパの先駆者としてのプライドも小麦と一緒に味わうことができました👍

 

麺２００ｇだけなので問題なく完食できますが、後半は一味でスパイシーに味変させてやのも有りですね😉

最後はウデ肉です。Ｇ系ラーメンにはウデ肉が１番合うと教えてくれたのがラーメン☆ビリーでした😃

ご馳走様でした！満足、いいＧ系ラーメン、そして楽しく完食させてくれる喜びがあると僕は思いました✨

気軽に行けて多くのお客さんに愛されるＧ系ラーメンを提供するお店はラーメン☆ビリーだけです👌これからも定期的に通うと思うし、量的にもＧ系ラーメンの初心者向けでもあり店舗展開もしてるので、それぞれの地域でお客さんを喜ばせているのです👍👍また行きます！

日本男児のラーメン☆ビリー東仙台本店は・・・

Ｇ系を　２２時まで提供　でも急げ

ご馳走様でした。