2020年6月17日水曜日

麺屋奏~豚そば~

麺屋奏が大好きなので暇さえあれば片道40キロの古川に行く気満々です👌特に仕事が定時で終わった時は絶好のチャンス!4号線の渋滞は非常に辛いですが毎回無事に到着してるので今日も問題ないはずです🚗💨大至急行ったのでメインの時間帯のちょい前に到着しました!!

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毎度の事なんですが夜営業の麺屋奏は看板の照明がないので一瞬ですが営業してるか心配になります😣しかしそんな心配は無用な混雑と有名店のオーラなのです👍

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外並びがないのを確認して入店しようか悩んでると・・

次のお客さん「わざわざ仕事帰りに来たんですか?」
次のお客さん「いつもながら怪しいおじさんですね!」
こーじ「ス、スミマセン💦二郎インスパナンバー1のお店と優秀な店長さんがいるんで・・ん?まさか!その男たちの声は!!😲
ラオウ「お久しぶりです!こーじさん!」
和田氏「龍冴じゃなく奏ですか!」
こーじ「え~~~っ!ラオウと和田氏・・どうして??」
ラオウ「たまたま麺屋奏の前を通ったら、怪しいおじさんがいたんで😉
こーじ「ス、スミマセン💦」(有名人2人の登場に勝手にワニワニパニックでした)

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なので恐縮ですが、ご一緒に・・いや!初老がお供させてもらい入店です!!左手にある券売機は左から豚そば・奏そば・濃厚鶏そばの最強レギュラーメニューに、まぜそばや油そばなどもあるので選択肢が広がって、毎回仙台から行くのが楽しみなんですよでも食べるのは毎度同じ豚そばです😅なので左上の豚そばの食券を購入です。

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メインの時間帯より少し早めの来店なので、タイミング良く2人だけの待ちに接続しました👌なにせメインの時間帯なの外待ちまで列は伸びるので本当にラッキーと安堵して待合席に座りました。店員さんに食券をわたして、極太麺250g・ニンニク・野菜増し・脂でお願いしすると、プラスチックの食券と交換してくれるのです。なので食券を握りしめて待つともうすぐなのです😃

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いよいよ空いたカウンター席に和田氏&ラオウと一緒に着席です!食券をカウンター上に提出し、卓上調味料をチェックです。胡椒や一味、醤油で普通ですが、美味しいレギュラーメニューばかりなので関係ありません👍

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気づけば待ちのお客さんが外まで伸びてるのが察知できて非常にビビっております😲厨房では店長さんが手際よく麺上げと助手さんへの的確な指示で優秀さを見せつける働きで足の震えが止まりませんでした😣

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そして着丼😍「豚そば 極太麺250g ニンニク増し 野菜増し 脂」

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野菜増しに脂の威力が最高だし、豚骨醤油のスープに極太麺がチラチラ見えて一目見ただけで興奮が止まらないのです👍👍この一杯のために古川まで来たことを全く後悔しておりません!!

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野菜増しでも脂の美味しさでペロリなのです😋

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とにかくスープが最高!乳化バッチリの濃厚豚骨醤油は一口目の醤油の甘味とスープのコク深さに衝撃を受けるはずです😲こんなに濃厚すぎてブリンブリンなスープは他にはありません!!

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その甘味とコク深い豚骨醤油のスープにニンニクを合わせて飲んでみると、ニンニクのパワーとG系ラーメンは偉大だと思わざる得ないパンチのある辛さで口の中がヒリヒリするほどでしたよ😖

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豚バラロールチャーシュー2枚は、厚みもあるし美味しさも噛み応えも最高でした

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極太麺が250gです😋ゴワゴワ・モチモチ・ブリブリの三拍子揃った最強な極太麺は、麺を持ち上げるたびに濃厚豚骨スープがよく絡んで麺とスープのバランスがいいと感じさせてくれたし、麺量250gも適量なのです👍

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後半のスープは背脂が器の底からどんどん飛び出して非常にパワフルなのです💦なので一味のスパイシーさが良く合います!最後は大事に温存してた豚バラロールチャーシューです。豚がいいんでスープもいいんですよね😉

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ご馳走様でした!大満足です。この一杯のためにわざわざ仙台から行く価値が十分にある完成度の高さでした👍

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超お腹いっぱいですが、すぐにもう一軒行きたいお店があるのでラオウと和田氏を引き連れてお店を出ました。まさかの外並びの多さに衝撃を受けたのでタイミング良く来店できて本当にラッキーでしたよ✨✨麺屋奏は県内ナンバー1の二郎インスパイアラーメンを提供する最高にいいお店です👏

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日本男児の麺屋奏は・・・
古川に わざわざ行くよ 最高だから

ご馳走様でした。

幸楽苑~中華そばクラシック~

  幸楽苑で毎年不定期で復活する中華そばクラシックを毎回楽しみにしております!!今回は朝ごはんの時間帯に復活してるらしいので眠い目をこすりながら行ってきました 💨💨         朝なのでお客さんが少なく、すぐにカウンター席に着席できたのが良かったです 😙 この中華そばク...