2020年6月3日水曜日

ラーメン二郎~小ラーメン~

いつまでたっても・・初老になっても昔の栄光を忘れられずガッツリ系ラーメンばかりを食べて💦そして!永遠に大好きなラーメン二郎です✨この前行ったばかりなのに、気づけば自転車に乗り電動アシストを強にして、お腹ペコペコなので体も軽くマッハのスピードでお店に向かいました🚴💨💨お寺の掲示板にも野菜増しを貫け!と、住職の熱い魂の書が僕に勇気を与えてくれていました👌

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夜営業でも暑すぎると並びが少ないのが前回の訪問で確信したのですが、今日の涼しい夜は非常に嫌な予感がします😒ですが・・勇気をもって並びをチェックすると、あれっ!たったの13人だけです😲逆にビックリなので、そんなはずはないと少し待ちましたが状況は変わらないようです💦そして火曜の夜なので助手祭りです!

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いつものように列の長い短い関係なく入店し、左手にある券売機で食券を購入です。小ラーメンしか選択肢がない初老ですが💦もっと辛いのは野菜増しもキツイと思い始めてる今日この頃なんです・・😢小ラーメンのボタンを押すとカラン!とプラスチックの乾いた音色がラーメン二郎に来た実感を一層湧かせてくれました😃

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食券を握りしめて最後尾に向かいます💨インドカレー屋さん前の最後尾に接続し、20分以内に入店できちゃうぞ・・と謎の心配なのです😁すぐに助手さんが登場し、「大ですか?小ですか?」なので「小の脂抜きで!」とハッキリと言えました👌

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いよいよ店前です👌今はまだお腹ペコペコなので体が軽いですが、帰りは重量級の体になって帰る予定です!そんな事を考えてると、麺カタさんが5人もいてごぼう抜きされましたが💦続いて初老も意気揚々と入店なのです😄

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セルフの水を持って中央のカウンター席に着席です。すでにコールは始まってました。しかし冷静に周りのお客さんに気づかれないように発声練習と水で喉を潤し、その時を待ちます!

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いよいよ初老にも「小の脂抜きの方、ニンニク入れますか?」なので「ニンニク、野菜でお願います!」とヨン様ばりの優しい声で言えることができました😃

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そして着丼😍「小ラーメン ニンニク 野菜増し 脂抜き」

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最高!という言葉しか出てきませんが、今日の野菜増しは優しめで少し安心してる自分に気づきました😅これなら余裕で完食できるとニヤニヤして両隣のお客さんに激イタな初老だと思われてしまってます💦

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乳化バッチリの豚骨スープは、まろやかさが醤油の角をそぎ落としてくれて塩味を感じないやさしい味わいになって最高に美味しいのです😋

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そのまろやかなスープに粗く刻んだニンニクを合わせて飲んでみると、痺れる辛さが口の中を支配してG系ラーメンのパワフルさとはニンニクなんだという強烈な主張がありました😣

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豚バラロールチャーシュー2枚は完璧な味と大きさ+柔らかさです😋初老なので2枚で十分ですが、少し小さめだと思った2枚とも豚の端っこだったのでゴロッとした厚みがありメチャメチャ食べ応えがありました👌

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自家製平打ち太麺は小ラーメンなので300gです👌柔めの茹で上がりで噛む力が弱くなってる初老に合ってるし、スルスル食べれて完食できるか心配だった事を忘れさせてくれる最高傑作な平打太麺です!それでも毎回お腹爆発寸前ですけどね😉💦

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後半は脂抜きなので軽く天地返しをしても肉カスしか飛び出してきません。その分、卓上調味料の味変を楽しむ余裕がうまれて、近くにあった白胡椒を投入してスパイシーな味わいで完食を目指します😊

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最後は当然!神豚ですスープに沈めて温存してたので、端っこの筋が多い部分なのにトロトロになってとろける旨さになってました👍

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ご馳走様でした!今日の小ラーメンも見事に最高とハッキリと言えますが、次回食べる小ラーメンも当然最高だと無限ループで断言できますね

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最高だった小ラーメンの余韻を楽しむことなくダッシュでお店を飛び出して後続のお客さんにバトンタッチしました👌外にはお腹いっぱいのお客さん達が二郎談義が尽きない感じで盛り上がっていたが、用事を済ませてシャッター寸前のラーメン二郎の前を通ると熱かったジロリアンの皆さんの姿はなく、涼しい季節になってきたと今気づきました😅ラーメン二郎は過去・現在・未来の移り行く時間(とき)の中で、常にナンバー1の最高にいいお店です🙌

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日本男児のラーメン二郎は・・・
暑い夜 楽しく並んだ 助手祭り

ご馳走様でした。

幸楽苑~中華そばクラシック~

  幸楽苑で毎年不定期で復活する中華そばクラシックを毎回楽しみにしております!!今回は朝ごはんの時間帯に復活してるらしいので眠い目をこすりながら行ってきました 💨💨         朝なのでお客さんが少なく、すぐにカウンター席に着席できたのが良かったです 😙 この中華そばク...