らーめん貫太郎～屋台らーめん～

南光台にある老舗｀らーめん貫太郎´に行ってきました。南光台は隠れた老舗の宝庫と聞いたので自転車で走り回って見つけました🚴💨面白そうな匂いがプンプンしております😁

なんと！この店舗は、おお田や(蕎麦)・らーめん貫太郎(らーめん)・八ちゃん(たこ焼き)が並んでる夢のフードパークになって非常に楽しそうなのです😃しかも！！そば仙人が自家製麺で営業してるので味もバッチリなはずです👌

３店舗の真ん中が看板のない名店｀らーめん貫太郎´に入店です。メインの時間帯ではないのでお客さんは少なかったですが、厨房の店員さんに注文を先払いするシステムなのです。なので屋台らーめん４５０円を注文と支払いを済ませました。

超楽しみになったのは、そば仙人製麵所でそば仙人が製麺してるようだし、様々なこだわり＆厨房がおお田やと繋がってる一石二鳥のメチャメチャ忙しい舞台裏になっているようでした💦

そして着丼😍「屋台らーめん」

屋台に行ったことないので本物の屋台らーめんを食べたことないのですが💦そんなことよりもこのクオリティで４５０円は凄いです😲トッピングはネギ・メンマ・チャーシューとシンプルだけど、一応・・やっぱ屋台らーめんは最高やな！と知ったかぶりしときました😅

あっさり醤油のスープは、甘味とコク深さをしっかり感じる醤油の個性が光る美味しさに４５０円のレベルではないと足が震えました😋

そば仙人が打つ自家製のアルファー熟成麺とカッコよく名乗ってる中太のストレート麺です👌硬めの食感で噛むほどにモッチリ感もある・・これぞアルファー熟成麺だ！！と思わず叫んでしまう傑作な麺でしたよ✨

肩ロースチャーシューもジューシーな赤身の食べ応えと程よい脂身で良かったです😃

ご馳走様でした！屋台らーめん、４５０円とは思えないレベルの高さはそば仙人が様々なこだわりを一杯の器に凝縮されてるからだとわかりました👍

ちなみに家族のお客さんが来店しても、遊び道具が安く販売されてるので楽しく美味しいらーめんを食べることができるのです👌しかも、蕎麦を食べたいお客さんはおお田やに、たこ焼きを食べたいお子さんは八ちゃんと、それぞれが楽しくお腹を満たしてくれる最高にいいフードパークです😉また行きます！！

日本男児の一江庵は・・・

南光台　老舗が集う　激戦区

ご馳走様でした。