らーめん山頭火～旭川醤油らーめん～

ほとんどのお店が閉店してる２３時過ぎ・・ラーメンが食べたくて車で空いてるラーメン屋さんを探して爆走してます🚗💨💨まさか、この超有名店が２４時まで営業してるとは思ってなかったので非常にラッキーでしたよ✨✨

駐車場に車を止めてダッシュで入店です💨山頭火ののれんも大勝軒に匹敵するほどカッコいいし、平日は２４時まで営業も感謝です！！

レジでお会計のお店なので空いてるカウンター席に着席です。広くシックな店内に座席数の多いカウンター席とテーブル席で、遅い時間帯でも家族や仕事帰りにの会社員で賑わっていました👌

初訪なのでらーめん(醤油)と思ったのですが・・北海道のお店という事で、旭川醤油らーめんの豪華なチャーシューめんバージョンを注文です😄

そして着丼😍「旭川醤油らーめん(チャーシューめん)」

小さめの器ではありますが、魚介の香りが優しく懐かしい旭川の味に仕上がっているな・・と勝手に思いました😅トッピングは半味玉・ネギ・メンマ・ナルト・チャーシューです。

魚介と豚骨スープを合わせた醤油味は、カツオの味わいが豚骨のコク深さに見事にマッチして最高に美味しいです😋懐かしい味と言ってましたが、昔の味ではなく今時のレベルの高いスープだと感心しました👍

麺は旭川醤油らーめん専用の中細麺です。低加水でぼそぼそ感があるのでしっかりした食べ応えがあり、スープとの絡みも良く、凄くいい麺使ってましたよ✨✨

チャーシューめんバージョンなので豚モモ肉がかなりの量がトッピングされてます。脂身のない赤身のジューシーさが美味しいく老若男女が満足する豚モモ肉なのです👍

半味玉の甘味も良かったし、メンマは細めの食べやすさで麺に合っているのです👌

ご馳走様でした！いいらーめんに出会えて本当に大満足でございます✨

２４時まで営業してたので、たまたま食べに入った山頭火ですが、そのレベルの高さや人気の高さを実感できました😃また残業終わりの遅い時間帯でも遠慮せずに来店したいと思います！！

日本男児の山頭火は・・・

超有名店　食べてわかった　レベルの高さ

ご馳走様でした。