今月も超楽しみにしてた１０日の豚骨の日です😃この日の大混雑はどの店舗に行っても同じなので近所の本店に行ってきます🚴💨しかもＡＭ２時まで営業なので残業終わりでも余裕で間に合うのです✨夜営業のらーめんおっぺしゃんは、派手な看板と電飾で行くだけで元気にさせくれるいいお店なんですよ👌本店の駐車場は２台分しかありませんが、近所の学生さんや会社員が自転車や徒歩で来店してくれるので問題ありません！！
豚骨の日は外並びが半端ないのを知ってるので心配しましたが、遅い時間なので外並びは約１０人ほどでした👌空いた２人がけ用席に着席です！ほぼ全員がおっぺしゃんらーめん５００円を注文してますが、僕は豚骨しぼり隊員の特典でチャーシューめん１１００円が５００円という奇跡の注文です😲！
提供の早さがおっぺしゃんの売りなので油断できませんが、元気な店員さんたちの働きぶりを見てるだでも居心地がいいのです✨✨ちなみにらーめんは、ガネ・ドンピシャです👌
そして着丼😍「チャーシューめん ガネ どんぴしゃ」
提供の早いらーめんが麺の硬さをガネにしたので😲いつも以上に提供が早かった気がします💦トッピングはバラ先チャーシュー４倍、海苔、ネギ、キクラゲ、半味玉です。
濃厚豚骨醤油はクリーミーな濃厚さに醤油と黒マー油によるドンピシャな味です😋醤油の塩味と黒マー油の香ばしい苦みの個性が濃厚スープのおかげで深く味わうことができるのです👍👍
自家製麺の細ストレート麺は１２０ｇと量的には少ないです。しかし
！ガネ(ハリガネ級の硬さ💦)にしたので、ガチガチに硬く細麺なのに噛み応えが半端なかったし麺の美味しさを十分に堪能できました😙しかも！そのおかげで１２０ｇでもある程度はお腹が満たされたと思います👍
チャーシューめんという事で、トロトロになるまで煮込まれて柔らかく美味しいのバラ先チャーシューが多く入っています😄脂身も多いのでコラーゲンが多いらしく、しかも通常の４倍の量がなので最高でした✨✨あのシャアでさえ３倍ですかね・・４倍は本当に威力が半端なかったです👌
半味玉による優しい箸休めとキクラゲのコリコリした食感、さらに海苔の風味で食べて楽しかったです😙
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ご馳走様でした！チャーシューめんならではの肉々しさに興奮を隠せません！！豚骨の日、最高です✨✨✨
本当にチャーシューめんが豚骨の日×豚骨しぼり隊で５００円なのか未だに心配ですが💦💦次々とお客さんが来店するのでレジで本当に５００円を支払い、ダッシュでお店を出ました💨また行きます！！！
日本男児のらーめんおっぺしゃんは・・・
今月も 行って良かった 豚骨の日
ご馳走様でした。