2020年12月1日火曜日

カラテキッド~豚ラーメン~

 話題のカラテキッドに行ってきました😃宮町のメインストリートに位置しながら目立たない雰囲気でひっそりと営業してるようですが・・明らかに有名店のオーラなのです!!!とにかく早目に行った方がいいですよ 

 




 

カウンター6席だけの狭い店内はすぐに満席になるし、店内待ちと外待ちになってる事があるので緊張しております😅メニュー表をチェックして、本当は大人気のラーメン()にしようか悩みましたが、男ならやはり!!豚ラーメンのニンニクマシ&野菜マシでお願いして、前払いなので850円を支払いました👌 

 





 

提供はやや遅めですが、丁寧な仕事ぶりで長く待つことが全く気にならないのです👍個性的な店内もいいんですよ 

 



 

そして着丼😍「豚ラーメン ニンニク増し 野菜増し」 

 



 

おぉ!!!ニンニク増し&野菜増しの威力が半端ないです😲💦見た目で興奮させてくれたし、食べるのが楽しみな着丼でしたよ👍👍 

 






 

野菜増しでもアブラと卓上調味料の一味、さらに付属の醤油でペロリと完食できるのです👌 

 



 

豚骨醤油のスープはサラッとした濃度で色も濃く、富山ブラックのような醤油の旨みを強く感じて乳化された濃厚さとは違うパワフルさが斬新でした😋 

 



 

豚骨醤油のスープにニンニク増しなのでガッツリ合わせて飲んでみると、流れの早さに便乗してパンチ力のある辛さが最高でした!! 

 



 

そして平打ち太麺が300gは、小さめの器にギュウギュウに詰め込まれて量が多く感じるし醤油の色が浸み込んでます。300gをテボで茹でてるので茹でムラがありますが、それでもガツガツ食べる喜びが最高なんですよ✨✨ 

 




 

豚バラチャーシューが2枚です!厚みもあって柔らかく、スープが染みて本当に美味しかったです😋 




 

食べやすいと思ってたけど・・野菜の量と麺の量の多さにグロッキー状態になり😵お酢を入れて食べやすさをアップさせました💦最後は大事に温存してた豚バラチャーシューを食べて超大満足でございます✨✨ 

 




 

ご馳走様でした!6席だけの店内なのでダッシュでお店を出ましたが、非常に有意義な時間と豚ラーメンを食べることができました😃 

 



 

ラーメンカラテキッドは目立たない店舗なので、まだ多くのお客さんに周知されてない優秀なお店です。今日は豚ラーメンでしたが、全てのメニューを食べてみたいので何度も通うことになると思います。また行きます!!! 

 



 

日本男児のカラテキッドは・・・ 

宮町で キラリと光る 小さなお店 

 

ご馳走様でした。 

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