ラーメン二郎～小ラーメン～

冬本番の凍える夜・・そんな夜こそ熱く長い並びになっててほしい・・と期待しながら輝くサンモール一番町を駆け抜け💨💨ラーメン二郎に向かっています！

冬将軍も並ぶ夜営業の並びをチェックです！！寒さなんて関係ない３０人以上の並びが心強かったし、１秒でも早く自分も列に加わりたくなりました👌

とりあえず並びを無視して入店です。券売機は増税から１年以上たつので安定して小ラーメンは７５０円！今日もピッタリの現金を握りしめての来店なのです。なのでプラスチックの青い食券がカランと乾いた音色で落ちてきました😊

寒い夜に熱い並び・・これぞラーメン二郎だ！と興奮しながら最後尾に接続です！心強い仲間たちの並びに自分もいる感動を楽しみたいの１時間以上の並びも全然へっちゃらです👍

最近のラジ人気にはビックリですが・・😲そんなことより助手さんの登場で「大ですか？小ですか？」「小の脂抜きで・・」と凍える声になってしまいました💦

いよいよ店前です！麺カタさんたちに追い越されての入店ですが、気持ちの余裕がある初老なのでどっしり構えて待ちます！

セルフの水を持ってカウンター席に着席する前にコールされて焦りましたが💦💦「小の脂抜きの方、ニンニク入れますか？」「ニンニク、野菜増し増しで！！」と間髪入れずに元気よく言えたのは、前々回の野菜半分という不本意なコールを未だに後悔してる初老なので本来の自分に戻れた気がします👌

そして着丼😍「小ラーメン　ニンニク　野菜増し増し　脂抜き」

前々回の野菜半分という情けない自分とは決別する野菜増し増しはやっぱり迫力があるなぁと思うことができました👌食べるのが非常に楽しみな一杯です✨✨

最近の初老は食欲が復活して野菜増し増しです😃なので野菜だけをガツガツ食べるために卓上調味料の一味を使いました！

濃厚豚骨醤油のスープは乳化バッチリ！甘味とコク深さに醤油の強いはずの塩味もまろやかで飲みやすいのです😋

その豚骨醤油のスープにニンニクを合わせて飲んでみると、乳化だの非乳化だの関係ないニンニクのパワーにクラクラしながら味わっています😵

さらに豚バラロールチャーシュー２枚です！今日の豚も完璧な旨さで大興奮でしたよ👌

自家製の平打ち太麺は小なので茹で前３００ｇは、コールの最後だったこともあって柔めが好きな初老なので今の自分にピッタリな食べやすい茹で加減です😋

後半のスープは脂抜き効果が発揮されて普通のラーメンのようにスラスラ食べることができます👍それでも後半は初老の胃袋が悲鳴をあげるころなので、卓上調味料の酢を入れて食べやすさをアップさせれば問題なく完食できるのです😃

最後は大事に温存してた豚バラロールチャーシューです😊柔らかさが増されて本当に最高です✨✨

ご馳走様でした！脂抜きの小ラーメンを食べるようになって数年・・初老が完食するには脂抜きが間違いないです！！これからもヨロシクと思いながら器をカウンター上に返しました👌

超お腹いっぱいの清々しい気持ちで帰りは光のページェントを楽しみつつ、光の数よりたくさんラーメン二郎に行くぞ！！と輝かしい街並と同じぐらいワクワクして帰りました✨✨✨また行きます！

日本男児のラーメン二郎は・・・

寒い夜　輝く街抜け　野菜増し

ご馳走様でした。