2021年9月14日火曜日

ニラなんばんらーめん香麺~豪めん~

塩釜で行くべきお店はただ一つ`ニラなんばんらーめん香麺´です!!年中無休の11時~21時までの通し営業・・昼の激混みと夜は照明なしの真っ暗夜営業しているのです😲夜営業でお客さんが絶えないのが凄いです💦
 DSC04273.jpg

DSC04272_20200202152120d38.jpg

暗いけど恐る恐る入店です。目の目に券売機と商品のポップがあります。間違いなく豪めんシリーズが大人気なんですが・・実はG系ラーメンに興味のないお客さんも多い地域なので、にらなんばんらーめんや中華そばも安定して人気がありますよ👌僕は豪めんしか食べたことがないので💦豪めん(醤油)の食券を購入し、店員さんに食券をわたして無料トッピングは全部でお願いしました!しかも🉐サービス券をもっていたので納豆かけごはんもお願いしております✨✨

MAH01058(3)_20200202152259002.jpg

DSC04276_20200202152140754.jpg

DSC04277_20200202152142654.jpg

空いてるカウンター席に着席です。テーブル席が豊富なお店なので学生さんのグループや家族のお客さんでワイワイ盛り上がっていますが、厨房前のカウンター席は3席だけと広く使えるのが嬉しいのです

DSC04285_20200202152145962.jpg

DSC04280.jpg

この店は独自の二郎インスパイアを貫いて長年地元の皆さんに愛されてるお店なのが店内の看板を見てわかります👌

MAH01107(1).jpg

そして着丼😍「豪めん ニンニク 自家製ラー油 辛味噌 納豆かけごはん」

DSC04289_20200202152206086.jpg

野菜の盛りは普通なんですが・・それを補って余りある豚の大きさに衝撃を受けました👍👍何度見ても新鮮な衝撃😲それ以外は普通のG系ラーメンなのに個性が爆発してるのです!無料トッピングの自家製ラー油・辛味噌・おろしニンニクもいいじゃないですか!!

DSC04292.jpg

DSC04294_20200202152209051.jpg

豚骨醤油の濃い色のスープはサラッとした濃度ですが、醤油の強い塩味よりもコク深さと背脂で飲みやすいのです😋見た目とのギャップがあるスープなんですよ

DSC04310.jpg

その豚骨醤油のスープにおろしニンニクを合わせて飲んでみると、おろしなのでパンチ力のある辛さよりも爽やかさが勝ってスープのコク深さをさらに下支えしてくれているのです👌

DSC04305_20200202152224132.jpg

何度見ても新鮮に豚の迫力が半端ないです😲分厚いので肉の中心部は冷たいのでスープに沈めて温めた方がいいです。赤身の噛み応えで肉を喰らう喜びが本当に素晴らしいんですよ✨✨

DSC04309_202002021522278f8.jpg

少し縮れと黄色の太麺は二郎インスパイアとして物足りないと思いますが・・それでも老若男女が食べに来るお店なのでバランスのいい麺が必要とされてるし、モチモチ食感と適量な美味しさに満足しました😋

DSC04314_20200202152241e36.jpg

DSC04317_202002021522434c1.jpg

自家製ラー油は野菜を食べやすくしてくれてるし、辛味噌も後半の劇的な味変に貢献してるのです👌

DSC04306.jpg

DSC04299_202002021522108c8.jpg

最後は底に沈めて温めてた豚をほぐしながら喰らい・・そして初老がG系ラーメンを食べてしまったという罪悪感を消してくれる💦💦納豆かけごはんです!

DSC04319_20200202152244bc7.jpg

DSC04297.jpg

ご馳走様でした!凄まじい食べ応えに大満足です😙これぞ豪めん!と唸る一杯でした👍👍

DSC04326_20200202152258e03.jpg

にらなんばんらーめん香麺は相変わらずの古いBGMの有線放送でしたが(チャゲアスのYah Yah Yahが流れて新しいと思いました💦💦)、それも香麺らしさになってると思うし、豪めんを食べるお客さんの笑顔も素敵なのです✨✨✨

DSC01159_20200202152119b7a.jpg

日本男児のにらなんばんらーめん香麺は・・・
夜営業 真っ暗ひっそり 豪めんね

ご馳走様でした。