2021年10月8日金曜日

らーめんおっぺしゃん~チャーシューめん~

毎月10日は超~楽しみにしてる豚骨の日です✨✨行く店舗はお気に入りの北仙台本店です!本店の豚骨の日は何時に行っても10人以上の並びを覚悟して毎回来店してますが・・今日はまさかの大雪😲💦さらに残業だったので遅めの時間帯のになんとか到着です😢

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いつもはずーーーっと10人以上の外並びになってる豚骨の日ですが、さすがに大雪とあって並ばずに入店できて非常にラッキーでしたよ😄本店はAM2時までの超ロングラン営業なのが本当に有難いと感謝しております。

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空いてるカウンター席に着席し、元気な店員さんにチャーシューめんのガネ・ドンピシャでお願いました😃店内の活気に居心地の良さを感じるとあっという間に着丼です💦💦

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そして着丼😍「チャーシューめん ガネ どんぴしゃ」

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さすがに細麺のガネは提供が早いです!!トッピングはバラ先チャーシュー4倍!・海苔・ネギ・キクラゲ・半味玉といつものメンツです👌

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濃厚豚骨醤油は、濃厚さに黒マー油によるビターな苦みがベストマッチな旨さでクリーミーなスープをグビグビ飲んでしまいました😋

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自家製の細ストレート麺は120gと少ないのですが、それをなんとかカバーするためにガネで注文してるのです。なのでバキバキの細麺で噛み応えがあって満足感と小麦の風味もしっかり味わうことができました👍👍

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チャーシューめんなので、バラ先チャーシューが通常の4倍の量がトッピングされております😍次回こそはライスも注文してガッツリ食べるぞ!と決心しました。

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半味玉も存在感あったし、キクラゲのコリコリした食感が最高、海苔も当然のように合ってました✨✨✨

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ご馳走様でした!

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らーめんおっぺしゃんは北仙台本店が1番だと思ってます。この大雪の日でも学生さんのグループから仕事で疲れた会社員が次々と来店し、みんな豚骨の日を待ってたのでお客さんのウキウキ・ワクワクもあって楽しかったです👏また行きます!!

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日本男児のらーめんおっぺしゃんは・・
豚骨の日 天候不良も 関係なし

ご馳走様でした。