左手にあるメニュー表と券売機をチェックです！あっさり・こってりのスープに、醤油・塩・味噌の味、つけ麺も大人気みたいですね😉初訪なので(あっさり)しょうゆラーメン６００円の食券と味玉の購入しました。
１人なのでカウンター席に着席しましたが、ほぼ満席でテーブル席には家族が多かったのが印象的でした。店員さんに食券をわたすと、半ライスがサービスというサプライズが嬉しかったです✨✨
そして着丼😍「しょうゆラーメン 味玉 半ライス」
このクオリティで６００円はかなり安いです😲しかも半ライスが付くし、味玉を１００円でプラスさせても、海苔・豚肩ロースチャーシュー・青ネギ・穂先メンマといいメンツが揃っているのです👍👍
淡麗系醤油のスープは、鶏ガラと魚介が旨みが凝縮されてるので煮干の風味がふわっと香って醤油のコクも優しく美味しいスープでしたよ😋
細ストレート麺は、粒々の全粒粉入りで小麦の風味もバッチリ！！細目のちょい柔めで食べやすいのです。細さの密集によるスープの持ち上げも良く、バランスよく食べることができましたよ✨✨
海苔の磯風味が麺に合ってたし、味玉の半熟具合や穂先メンマも高級感があって良かった、さらに豚肩ロースチャーシューは半ライスにも多大な影響を与えてくれるのです👍👍
ご馳走様でした！すごくいいしょうゆラーメンだったし、お腹的にも満足しました👌
泉中央でいいお店に出会えたと非常に良かったです✨✨✨次回は大人気のつけ麺も食べたいので再訪問すると確信しました😃また行きます！！
日本男児の麺匠もみじは・・・
泉中央 匠のお店が ちょい奥に
ご馳走様でした。
