南中山にある｀節系とんこつらぁ麺おもと´に行ってきました😊テレビで何度も取り上げられて人気があるのは知ってたので、まだ明るい夜営業の早い時間帯なら混んでないはず・・と来店です！！しかも店前の駐車場とダイシンの広大な駐車場も使えるので車での来店が楽なんですよ🚗💨
入口に券売機があります。初訪なのでお店の看板メニューであるトマトつけ麺＆節とんも食べたかったのですが・・券売機の左上のパワー系中華そばが気になったので食券を購入です！！
店内はカウンター席とテーブル席なので、単身者でも家族でも来店できます👌ポップも多くて楽しい雰囲気に包まれてる気持ちになりました！
そして着丼😍「パワー系中華そば」
中華そばもありますが、まさにパワー系！！背脂がガッツリ浮いて非常にいいです✨✨トッピングは、ネギ・海苔・メンマ・豚バラチャーシューです。太チヂレ麺も超楽しみです。
あっさりの豚骨と魚介のスープは、バランス重視で真面目なスープ に背脂のコクと甘味がプラスされて非常に美味しく、麺の個性に負けない優秀なスープでしたよ😋
太麺を手揉みした太チヂレ麺は、不規則な縮れにスープがよく絡んでるし、プリプリ・モチモチの食感が踊るように口の中に吸い込まれて食べる楽しさも味わうことができました👍👍
ネギ・メンマ・海苔は普通に美味しかったし、豚バラチャーシューは１枚とは言え厚みとホロホロ崩れる柔らかさが超最高でした✨✨あと麺が多いって嬉しいですね😉！
ご馳走様でした！まさにパワー系中華そば、背脂と手揉み太チヂレ麺の醍醐味を堪能させてれました😃
今日はパワー系中華そばでしたが、節とん＆トマトつけ麺が大人気なので次回の訪問がメチャメチャ楽しみになりました！！また行きます！
日本男児の節系とんこつらぁ麺おもとは・・
中華そば 手揉みと背脂の パワー系
ご馳走様でした。