2022年6月21日火曜日

げんちゃんラーメン~豚ラーメン~

げんちゃんラーメンの豚ラーメンが大好きです✨✨二郎インスパラーメンを食べに行こうと思ったら無意識に荒町商店街に向かっています💨💨まさかの外待ちになる心配もあるのですが・・💦

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入店し、左手にある券売機で食券の購入です!上段の野菜みそラーメンには一切興味がないので😅下段の豚ラーメンをチェックです。汁なし豚らーめんも登場しており幅広いメニュー構成でテンションが上がりました👌しかし食べたいのは毎度お馴染み、豚ラーメンの食券を購入しました。

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食券をテーブルの上に置いて、コールは男らしく「全部」です。店員さんの「全増しですね!」に毎回ビビリますが💦💦楽しみにしてるので問題なく完食できるはずです。卓上調味料はお酢をチェックです。カレー粉もあるので汁なし系には合いそうですね😉

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最近のげんちゃんラーメンは学生さんが多いので初老は肩身が狭いのです😢それでも行かずにはいられない理由があるお店です!!

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そして着丼😍「豚ラーメン ニンニク 野菜増し アブラ カラメ」

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今日の盛りは優しめのいい豚ラーメンです👌しかも自家製麺!豚も2種!!アブラが美味しそう!!!と優秀さばかりが目立つ一杯になっております。

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野菜増しにはアブラがトッピングされてますが、醤油の味付きアブラ&ちょっと赤身の入ってるのでお得感もあるし😃野菜増しでも黒胡椒を大量にかけてガツガツ食べてペロリなのです✨✨

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乳化された濃厚豚骨醤油のスープは、背脂がたっぷり溶け込んでるし醤油の塩味も強めなので非常にパワフルなスープなのです😋

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その豚骨醤油のパワフルなスープにニンニクを合わせて飲んでみると、醤油のキレをも飲み込むニンニクのパンチ力のある辛さは本当に凄いです😣

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豚バラチャーシュー&豚肩ロースチャーシューの2種です。バラ肉の赤身と脂身のバランスの良さと、肩ロースの赤身の食べやすさを食べ比べできるのです👌

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自家製麺の平打ち太麺が300gで😋日々進化してる麺は、ゴワゴワ・プリプリの食べ応え満点で美味しい麺になっているのです!そして麺屋ダダダにも提供してる事も忘れてはいけません👍👍

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さすがに若者がガツガツ食べる豚ラーメンなので、初老にはキツイです💦💦なのでお酢の酸味で食べやすさをアップさせて完食を目指し、大事に温存してた豚肩ロースチャーシューをゆっくり味わいたいです・・。

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ご馳走様でした!げんちゃんラーメンがまた好きになりました👍👍

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大満足です!早い時間帯に来店したのでゆっくり食べれましたが、帰る頃には満席&外待ちになってたのでげんちゃん人気は豚ラーメンなのにうなぎ登りでした😉💦💦また行きます!!

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日本男児のげんちゃんラーメンは・・・
自家製麺 進化の日々で 旨さ倍増


ご馳走様でした。

幸楽苑~中華そばクラシック~

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