ゆで太郎の朝そばは５時～１１時まで提供してるので早起きしても寝坊しても行かずにはいられません🚴💨💨そして定禅寺通り店です！！
入店してすぐの最新の券売機は、見やすく選びやすいです😃なので朝ごはんのジャンルから朝そば(冷)・生たまごの食券を購入です！
厨房の店員さんに食券をわたして、朝そば(冷)のぶっかけ・三陸わかめ、そしてクーポンのかき揚げでお願いました。席は今日も製麺室前のカウンター席の近くに着席です✨✨タイミング次第では製麺してるベテラン店員さんを見る事もできますよ👌
そして着丼😍「朝そば(冷・ぶっかけ・生玉子) 大盛り 三陸わかめ」
朝そば(冷)のぶっかけは、三陸わかめ・ネギ、別皿でかき揚げ・生たまごと豪華な一杯になっています😊
冷たく濃いカツオ出汁の醤油ダレを平たい皿にぶっかけています👌
細ストレートの自家製そばは、冷水で〆てるのでコシの強い弾力感とツルッと食べれる細麺の良さを朝から食べれて幸せでしたよ😉
三陸わかめのコリコリした食感、ニンジンと玉ねぎによる野菜のかき揚げは揚げ立てサクサクな衣と野菜の甘味で冷たい朝そばにピッタリでした✨✨後半は生玉子に一味のつけ麺風にして食べると劇的な味変になってくれました😋
ご馳走様でした！
定禅寺通り店の週末は元気に２４時間営業してるので有難く利用させてもらいます👍👍次回も朝に行きます！！
日本男児のゆで太郎は・・・
朝そばで 一日始まる ５時から男
ご馳走様でした。