2022年9月6日火曜日

大勝軒~らぁ麺~

荒井大勝軒には大変お世話になっております👌つけ麺→まぜそばつけ麺→まぜそば・・とエンドレスに食べ続けてても、未だに飽きる気配がありません!しかし今日から俺は!!避け続けてた`らぁ麺´を食べる決意をしての決死の来店です💨💨力強い暖簾が今回もカッコいいです👍

 





 

全店舗で券売機がなくなって各席のタッチパネルで注文になったことにすっかり慣れたので、空いてるカウンター席にしれ~と着席です💦つけ麺・らぁ麺・まぜそばの不動のレギュラーメニューは麺量並が750円と安定して安いのが有難いので、らぁ麺の並盛で注文です!!


 






 

荒井店は中央の木彫りの大勝軒という看板が毎回カッコイイと思います😉

 



 

そして着丼😍「らぁ麺」


 


 

らぁ麺の特徴はスープの出来の良さ、特に豚骨スープに醤油、そしカツオが非常に楽しみな一杯なんですよ✨✨トッピングは、ネギ・メンマ・海苔・大判モモ肉チャーシューです!

 



 

豚骨スープにカツオが効いてるスープは、鰹油も相まって香りも味も鰹風味が素晴らしく飲みやすい豚骨スープにベストマッチなのです👍👍👍

 



 

麺はつけ麺やまぜそばと同じ太麺です!しかも並盛でもかなりの量を感じるのがらぁ麺ならではだし、モッチリ感や太麺の噛み応えがいいっすね😉

 





 

大量のメンマも硬めのコリコリした食感が麺ともスープとも合います👌そしてサッパリ感のある大判モモ肉チャーシューのかげでらぁ麺の魅力がアップしていました😋

 





 

ご馳走様でした!つけ麺やまぜそばに負けない魅力があるらぁ麺でした。

 



 

大勝軒は荒井大勝軒が最高だと思います。さらに今回の訪問で、らぁ麺・つけ麺・まぜそばの3つのレギュラーメニューを制覇したことになりますが、つけ麺の究極な旨さ、まぜそばの劇的な満足度、そしてらぁ麺のスープの出来の良さとそれぞれの個性を堪能できて大勝軒の優秀さを改めて実感させてもらいました👏👏👏また行きます!

 



 

日本男児の大勝軒は・・・

らぁ麺を 味わう喜び いいスープ

 

ご馳走様でした。