中華そばは太平楽泉店、ラーメンは太平楽六丁目店と決めております！！なので今日は中華そばの気分なので５００円を握りしめて４号線を北上しました🚗💨中華そば(小)が５００円なのは本当に奇跡ですよ✨✨
夜営業の太平楽は外並びになる時間帯もありますが・・早目に到着したのでダッシュで入店し券売機をチェックです！！中華そば(小)と毎回決めてるので迷わず食券を購入できました👌
Ｌ字カウンター席と円卓のテーブル席が２つの店内です。カウンター席は単身の会社員や学生さんが黙々と食べてるので僕にとっては居心地がいいのです😊卓上調味料は多種ありますが使う予定はありません！！
そして着丼😍「中華そば(小)」
小さい器の中華そばは、煮干の優しい香りとたっぷりの細麺とトッピングで美味しそうです✨✨豚バラチャーシュー・豚肩ロースチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・インゲンとベストメンバーが最高なんですよ！！
豚骨と煮干のスープは、煮干のほんのりえぐみのある風味と醤油の塩味のバランスの良さで飲みやすさナンバー１です😋
豚バラチャーシューと豚肩ロースチャーシューの２種の肉質を味わうことができます。
自家製麺の細ストレート麺は小なので１７０ｇです。細麺ならではの食べやすさと密集によるスープとのバランスの良さ、さらに硬めなので小麦の風味をしっかり感じながら食べることができました😋
海苔は煮干のスープに合うし、甘めの味付けのメンマもいいアクセントになって最後まで美味しく食べることができるのです👌温存してた豚肩ロースチャーシューは赤身の食べ応えが最高でしたよ✨✨✨
ご馳走様でした！誰もが求める理想的な中華そばに大満足です👍
４号線沿いにあるので気軽い行きやすいし、太平楽とらーめん中々との紅白激戦区になって非常に熱いです！！明日も行きたいですね😉
日本男児の中華そば太平楽は・・・
泉店 食べて納得 中華そば
ご馳走様でした。