2023年2月7日火曜日

ラーメン二郎~小ラーメン(太麺)~

 ラーメン二郎の月曜の昼営業と言えば・・そう!太麺の日です👌行けるチャンスがあれば必ず行くべきだし、月曜=太麺がすっかり浸透して混雑しているらしいのです😲なので緊張しながら到着すると、あれっ!💦メインの時間帯を外したとは言え、想定外の並びなしを老眼で確認してガッカリなのです😢 

 


 

 

仕方ないので速攻で食べて帰ることにしました💦💦太麺があるかないかは入口に`麺が太いです´の紙が貼られてあるのです。なので安心して小ラーメンの食券を購入しました😊並びなしなので、その場で「大ですか?小ですか?」「小の脂抜きで!」と爽やかな空の下で答えました!!太麺なので麺のヤワメ・カタメはありません👌 

 





 

並びなしでも満席なので青い食券を握りしめて外待ちです。平日のお昼にラーメン二郎に来店できるなんて以前なら考えられなかったことですが、時代の流れを実感しながら外待ちを楽しんでおります。 

 




 

月曜・火曜は助手祭りと思ってましたが店主さんの姿が見えて急に緊張してしまいました😣💦5分ほどで入店です!! 

 



 

セルフの水を持って店主さん前の入口カウンター席に着席です💦💦何年通っても入口カウンター席は緊張しますが・・プラスチックの食券をカウンター上に提出して後はコールを待つだけです👌 

 




 

緊張のコールが始まり・・「小の脂抜きの方、ニンニク入れますか?」「ニンニク増し、野菜増し増しで!!」と、月曜のお昼からニンニクも野菜もガッツリ食べる気満々なのです💦💦 

 



 

そして着丼😍「小ラーメン(太麺) 脂抜き ニンニク増し 野菜増し増し 

 



 

ニンニク増し&野菜増し増しを月曜のお昼から食べられるなんてマジで最高ですしかも今日の増し増しは多かったので太麺が見えず😣💦頑張って完食しなかければなりません!! 

 




 

野菜増し増しには一味のスパイシーさでモリモリ食べれちゃいます😋 

 



 

豚骨醤油のスープは、とろみに醤油のキレがあるので縦方向と横方向の深い味わいがある3Dの最高傑作なスープなのです👍👍 

 



 

その豚骨醤油のスープにニンニクを合わせて飲んでみると、3Dの優秀なスープに刺激的でパンチ力のある辛さが4Dの新たな五感を刺激するのです😣💦💦 

 



 

豚バラロールチャーシューです。赤身と脂身のベストバランスで柔らかくも赤身の食べ応えで至福の味わいなのです!毎日のように神豚を食べられるラーメン二郎は本当に凄いです👏👏 

 





自家製太麺が小なので300gです。いつもの平打ち太麺の厚みが2倍になってるような太麺は、硬めのしっかりした噛み応えと豪快に食べる事でダイナミックで劇的にお腹いっぱいにさせてくれるのです😋 

 




 

後半のスープは脂抜き効果が発揮されて淡麗系ラーメンのようにスルスル食べられるし、お酢を適量入れてスープのもまろやかになって豚骨スープが飲みやすくなりました😃最後は大事に温存してた豚バラロールチャーシューをゆっくり食べて大満足なのです😋 

 





 

ご馳走様でした!お昼から大満足な小ラーメンでした👍👍 

 



 

今回で3度目の太麺を食べれて本当に幸せですお腹いっぱいすぎて午後から仕事がちゃんとできるか心配ですが💦💦それでもラーメン二郎に来店したからこそ劇的にお腹いっぱいになったので満足して職場に帰ります!!夜営業にも行きたいです😅 

 



 

日本男児のラーメン二郎は・・・ 

月曜日 太麺食って すぐ仕事 

 

ご馳走様でした。