太平楽に行く時は、中華そばなら泉店・ラーメンなら六丁目店と決めてます👌今日は中華そばを食べたい気分なので泉店へと向かいました！カウンター席数が多いので単身で行きやすいのです😃✨
昼営業の激混みに比べれば夜営業は対照的にまったり営業なはずです。そうは言っても太平楽ということで・・全然満席ですよ💦💦それでも食券を先に購入するシステムなので入店し、中華そば(小)の食券を購入です！
カウンター席が充実してるので着席です。円卓のテーブル席も２つありますよ👌卓上調味料は油そば用って感じなので使う予定はありません。
そして着丼😍「中華そば(小)」
このご時世にこのクオリティで中華そば(小)が５００円なんて奇跡以外の言葉が見つかりません💦💦トッピングは、豚バラチャーシュー・豚肩ロースチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・インゲンです。
豚骨と煮干のスープは、煮干がフワッと優しく香って醤油のコク深さも最高なのです😋
豚バラチャーシューと豚肩ロースチャーシューの２種はそれぞれの肉質を味わう喜びがありますが、厚くカットしてあるので食べ応えも素晴らしいんですよ✨✨
自家製麺の細ストレート麺は小なので１７０ｇです。食べやすい細さと硬めの食感、さらに細麺の密集によるスープとの絡みでバランス良く食べることができるはずです👍👍
ネギの多さ、細切りメンマの食べやすさ、海苔の相性の良さ、そして中華そばらしいインゲンと完璧なお供です👌最後は温存してたホロホロ崩れる豚肩ロースチャーシューが最高に美味しかったです😃
ご馳走様でした！毎日食べても飽きないのが中華そばの最大の魅力だと教えてもらいました✨✨✨
夜営業は２０時までなので残業だとちょっとだけハードルが高いですが・・それでも行かずにはいられない最高にいいお店です👏👏
日本男児の中華そば太平楽は・・・
中華そば 昼でも夜でも 飽きない味
ご馳走様でした。