2023年6月20日火曜日

大勝軒~つけ麺~

 大勝軒で1番お世話になってる荒井大勝軒です!最近は仙台大勝軒ばかりになってますが💦💦仕事帰りに寄りやすいので大変重宝しております😃この店舗は22時までの営業なのを忘れてはいけませんよ👌 

 






 

大勝軒は席でのタッチパネルによる注文なので空いてるカウンター席に着席して店員さんにクーポンを見せれば、後はゆっくりメニューを選べばオッケーなのです。それでも大勝軒に来店したからにはつけ麺をお腹いっぱい食べたいので、つけ麺の大盛(400g)にしました😉 

 









 

店内外のキレイさや厨房上にある写真などは仙台大勝軒に比べると若いお店なんだなと思いますが、こちらも大変人気のあるお店です👌 

 





 

そして着丼😍「つけ麺 冷やもり 大盛 餃子2ヶ」 

 





 

何度食べても飽きの来ないつけ麺が大勝軒だし、美味しさだけじゃない歴史や雰囲気も味わえるのが最高なんですよ 

 




 

つけ麺用スープは、酸味・辛味・甘味・鰹のそれぞれの旨みに豚骨スープの出来の良さも相まって最高です!特にこの店舗は甘味と濃厚豚骨スープがいいと僕は思っています😋トッピングは、ネギ・海苔・メンマ・2種のチャーシューです。 








 

大盛(400g)の太麺は流水で〆てるので太麺の表面は硬く中心はモッチリがあります。食べやすさ重視の太麺なので老若男女に好まれています👍👍 

 






 

コリコリのメンマ、海苔の風味、豚モモ肉チャーシュー&角切りチャーシューの肉々しさが本当に素敵です 

 









 

最後はスープ割りです。豚骨スープの濃厚さがこの店舗の特徴だど思っているので、このスープを飲みに来るだけでも価値があると思いながらグビグビ飲みました😋 

 





 

ご馳走様でした!大勝軒のつけ麺は毎日食べてもナンバーワンだと確信させてくれます😃 

 





 

大勝軒の味や歴史、そして山岸さんの優しさを知ることで味だけじゃない+αの美味しさが素晴らしいのです👍👍とにかく全く飽きないつけ麺なので遠慮なく通うべきです!また行きます!!

 

 



 

日本男児の大勝軒は・・・ 

荒井なら 若さ溢れる 歴史の味 

 

ご馳走様でした。