気分上々: らーめんかいじ利府店～ピリ辛！牛Ｇ盛りそば～

まだまだ新店舗のらーめんかいじ利府店で、若手ナンバー１のＴさんが早速の限定麺を提供してると聞いたので行ってきました。しかもＧ系の限定麺なのも非常に楽しみ！１ヶ月のロングラン提供なのも有難いですよね😉余裕をもって行けるのですが、楽しみすぎて初日に向かってます🚗💨💨

今までは利府に行く機会はほぼ無かったのですが、らーめんかいじ利府店のおかげで行動範囲が広がりました。しかもこの店舗にはＴ店長さんと若手ナンバー１のＴさんの師弟コンビがいるので最強！全てが楽しみなお店なのです👍そしてラストオーダーが２１時３０分なのを忘れてはいけません！

限定麺という事でポップがあります👌外にも貼ってあったので気軽に確認できて良かったし、大きいサイズと派手なデザインだったので相当気合いが入ってるのが一目瞭然でした。そして、今までＴさんの限定麺と言えば淡麗系などの細麺が合う商品ばかりでしたが、今回はＧ系なのが本当に嬉しいです😃

券売機は上からつけめん、らーめん、サイドメニューとなってますが、サイドメニューの右側が限定麺ボタンになっています。前回訪問した時はまだ限定麺ボタンが設定されてなかったし、ついにＴさんの限定麺が登場したんだなとワクワクしました！なので限定麺のピリ辛！牛Ｇ盛りそば９８０円の食券を購入です。

店員さんに食券をわたして、大盛、油ヘヴィー、ニンニク多めでお願いし、厨房前のカウンター席に着席です。しかも麺上げしてるＴさんの目の前でした💦まさかの？限定麺初日に初老男子登場なので、Ｔさんも苦笑いです😁閉店間際になってしまったので団体のお客さんよりも仕事帰りのサラリーマンでカウンター席だけがギュウギュウになってました(牛の限定麺だけに・・😲)利府店の最大の特徴である卓上調味料の多さも今日の限定麺には使う予定はありません！

分担制の厨房では若手ナンバー１のＴさんが麺上げを担当してますが、麺上げをしながらも盛り付けを手伝ってスピーディーと美しい盛り付けを心がけてるし、そんな忙しさの中でも周囲の状況をよく見てるので帰るお客さんには１番元気な声出しで気分よく送り出し、常連さんへの挨拶も忘れないのです👏以前にも感じたＴさんの縦横無尽な活躍が本当に素晴らしいく、４５歳の初老にも影響を与える優秀な人材なのです👌そうそう！暑い時期が終わったのでハンチング帽が復活してましたよ😃

そして着丼😍「ピリ辛！牛Ｇ盛りそば　油ヘヴィー　大盛　ニンニク多め」

華やかな野菜は、糸唐辛子、小口ネギ、モヤシ、キャベツ、ニラ、ピリ辛のニンニクの芽です！インパクトが凄いローストビーフは、イフリートが放つ地獄の炎のようにメラメラと燃え上がって非常に興奮しました👌彩りも最高だし、Ｇ系の野菜の盛りを利府店で見られるなんて本当に嬉しかったです！

牛骨スープがメインで鶏や豚も入ってるトリプルスープに醤油、そして牛油(ヘヴィー)です😋とろみのある濃厚さに牛油のパワフルなコクと甘味の主張があり、さらに舌は甘味を感じてるのに一味やラー油によるピリ辛が口の中をヒリヒリさせてるので、甘味と辛味の牛の三位一体の美味しさが完璧でした👍特に牛油(ヘヴィー)は固形の牛油も入ってるので、ノーマルの牛油よりもコクと甘味が増されてＧ系ラーメン好きな僕にピッタリでしたよ✨

そのパワフルなスープにニンニク多めをガッツリ合わせて飲んでみると、牛の重みとニンニクのパンチのある辛さの最強コンビの共演で僕の胃袋はグロッキー状態でした😣それはまるで、ジャーマンスープレックスの態勢からラリアットを喰らってからリングに叩きるけるツープラトン攻撃と全く同じダメージでしたよ😰

自社製の豚そば専用のストレート太麺が大盛３００ｇです。利府店では普段使わない麺ですが、泉店や東仙台店で食べ慣れてる麺と同じで、食べやすい太麺にとろみのある濃厚スープがしっかり絡んで麺の美味しさもスープの美味しさもバランス良く食べられることができました😋

そして薄くカットされたローストビーフが３枚です😋外側の焼き目の香ばしさと赤身のしっとりしたしジューシーさの噛み応えで、噛めば噛むほど牛肉の旨みがにじみ出て最高に美味しかったし、薄くカットされてることで食べやすかったです✨１枚目はレアで、２枚目はミディアムレア、３枚目は最後なのでウエルダムで食べれ、それぞれの火の通り方による３枚が本当に最高でしたよ👌

細モヤシを見るとかいじ系列のお店だと再認識させてくれるし、ニラの存在感もあります！さらにピリ辛の牛油で炒めたニンニクの芽がホクホクして最高な箸休めになってくれてました👏

最後は超楽しみに温存してたラストのローストビーフです😊最後なので肉にしっかり熱が通ってウエルダムな硬さが僕好みでした👍

ご馳走様でした！利府店初の限定麺に相応しい美味しさで最高でした。まさか利府店でＧ系の限定麺を提供してくれるとは思ってなかったので本当に本当に嬉しかったです😃しかも９８０円がメチャメチャ安く感じる出来栄えだったと僕は思ってます！

今回の限定麺は超楽しみにしてたので、日めくりカレンダーの２６日に赤ペンで印をつけて、あと２日・・あと１日・・そして今日！と、カウントダウンしてワクワクしてました😃こんなに胸躍る限定麺は本当に久々！エースの塩豚そば以来です！！Ｔさんの限定麺は淡麗系が多かったしキャラ的にも弱々しいイメージだったのですが、今回の牛のＧ系でスピードもパワーも兼ね備えた最強な男だと自ら証明してくれました👏Ｔさんは若手ナンバー１という殻を破って、本当のナンバー１に限りなく近づいたと僕は確信しました👍