2020年3月20日金曜日

中華そば太平楽~ラーメン~

低価格で美味しいラーメンと考えた時に最も行きたいお店は中華そば太平楽ですいつもは六丁目店の方に行ってるのですが、今日は泉店です。4号線を北上して泉インターを過ぎると、らーめん中々の赤い看板と中華そば太平楽の白い看板が見えるし、道路沿いの広い駐車場へと入りやすいのです🚗

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昼営業の激混みは知ってたので、並ばずに入店できる夜営業にしました。しかも正面の大きい看板は電気をつけずに営業してるので、一見さんは見落としてしまう超人気店なのです😅並びがないのを確認して入店です💨

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入店する前にも入店後にもメニューのポップが多く張られてあるので食券を購入する直前に食べたい商品を決められるのです👌個性的な麺があるお店なので油そば押しになっているようでしたよ。

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入店し右手にある券売機で食券を購入です。券売機をよく見て思いましたが、全ての商品が六丁目店より50円安いのです!全部の商品がメチャメチャ安く、ラーメンと中華そばが500円なのは衝撃的でした😲なのでラーメン(小)500円の食券を購入です。

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店員さんに食券をわたして、カウンター席に着席です。ただメインの時間帯ではないので、お客さんはカウンター席だけでしたが、円卓のテーブル席が2つありました。卓上調味料には多種の味変用調味料がありましたが、油そばに合いそうな感じで次回は必ず油そばだなと思いました👌

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そして着丼😍「ラーメン(小)」

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小さい器にゴワゴワ系の手もみ太麺とトッピング、さらに背脂の浮いた濃いめのスープを見て、これで500円は凄いな・・と思いました😲トッピングは、豚バラチャーシュー、豚肩ロースチャーシュー、細切りメンマ、ネギ、海苔、インゲンです!

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スープは豚骨と煮干の組み合わに醤油、さらに背脂が浮いてます。醤油の塩味がキリッと主張して煮干感は弱め、背脂もあるのでコク深く、手もみ太麺に負けないスープなのです👌とにかく旨い!!

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豚バラチャーシューと豚肩ロースチャーシューの2種なのが凄い!豚バラの脂身と赤身のバランスによる柔らかい食べやすさ、肩ロースチャーシューのしっかりした赤身の食べ応えで、楽しく食べることができました😋

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自家製麺の太麺は200g(小)です😋太麺でも手揉みによる不規則な縮れによるゴワゴワ系、さらに噛めば噛むほどに小麦感が味わえて最強な麺なのです👍小でも200gは有難く大満足、箸で持ち上げると麺量の多さと言縮れにスープがよくまとわりついて麺とスープのバランスが最高に美味しいと深く思いました👏

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最後は豚肩ロースチャーシューです。スープにしっかり浸かったのでホロホロと崩れる柔らかさになって美味しかったです

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ご馳走様でした!500円とは思えない優秀なラーメンです👍毎日でも食べられる美味しさと価格設定に明日も食べに行きたいと今から思っています😊

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昼営業の混雑でも食べたいし、夜営業なら並ばずに食べられる確率が高いのでオススメです。この店に一生通うことになると思います!!

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日本男児の中華そば太平楽は・・・
泉店 気軽に寄れる 4号沿い

ご馳走様でした。