らーめんおっぺしゃん～おっぺしゃんらーめん～

久々のおっぺしゃんです😃以前は大変お世話になってましたが、最近はご無沙汰という事で行ってきました😅しかも！毎月１０日は豚骨の日でおっぺしゃんらーめんが５００円で食べられる非常にお得な日なので夜営業でも満車で混んでました💦行って分かったのは、豚骨の日をみんな知ってて楽しみにしてるって事です！

 

まさかのカウンター席の背後霊です😢ずーっと１０人以上待ちだったのでメインの時間帯は外までの並びになってたんじゃないか・・と考えると足の震えが止まりませんでした😵

ただテーブル席の動きは鈍いのですが、カウンター席の単身のお客さんは回転早く初老単身の僕はすんなり１０分程度で着席できました😊店員さんにおっぺしゃんらーめんの麺カタ、油をどんぴしゃでお願いし、後は待つのみです！

 

昭和レトロなポップや派手な店内外と元気な店員さんたちで非常に居心地が良かったです✨しかも家族などのグループのお客さんが多かったので会話も弾んで、豚骨の日を全員が楽しんでましたよ😃

そして着丼😍「おっぺしゃんらーめん　カタ　どんぴしゃ」

茹で時間が超短いので提供も早いです👌５００円を握りしめての来店なので💦替え玉をする予定もないので、すぐに完食してお客さんの回転が早いはずです。トッピングはチャーシュー、海苔、ネギ、キクラゲ、半味玉でした。

濃厚豚骨醤油は長時間の炊き込みなどでトロトロに近い状態にまで凝縮されたクリーミーな濃厚さで、醤油の塩味もありますが黒マー油による香ばしさと苦味がいいアクセントになって、それぞれの旨みが半端ないのです😋

自家製麺の細麺は１２０ｇと量的には少ないです。麺カタなので少し芯が残ってる感じでパッツン麺のような美味しさと、細麺を大量に持ち上げると濃厚スープがよく絡むので麺量が少なくてもスープの重みでお腹いっぱいにさせてくれるのです👌でも・・やっぱり替え玉をしたかったけど、何度も言いますが５００円を握りしめての来店だったので💦💦

 

 

柔らかいチャーシューはどんな形だったのかわからないほど煮込まれて美味しかったです😋卓上調味料のコク出しにんにくもパンチの効いたスープへと劇的に味変してくれて良かったです✨

 

ご馳走様でした！さすがにらーめん一杯ではお腹いっぱいにはならないんじゃないか？と心配してましたが、濃厚スープを細麺が大量に引き上げてくれるのでお腹にずっしりと溜まり満足感がありました✨そして最高に美味しかったです👍

替え玉システムとお得な丼物によるセットメニューも豊富なので次回は給料日に来店してお腹いっぱい食べたいと思います👌もちろん、豚骨の日は必ず行ったほうがいいと思います😃

日本男児のらーめんおっぺしゃんは・・・

濃厚豚骨　自家製細麺が　連れてくる

ご馳走様でした。