ラーメン二郎(三田本店)～小ラーメン～

ラーメン二郎三田本店です✨ついに来た！・・いや来てしまった💦という緊張感で足の震えが止まりません😣雨降る朝９時に到着し、有料駐車場に車を止めて呑気に浸三田本店に向かうと・・

 

 

噓でしょ！！朝は狙い目と聞いてたのに、約４０人ほどの大行列に衝撃を受けました😲しかも８時３０分には営業してるので店内にはファースト＆セカンドロットのお客さんがすでにガッツリ食べているのです💦なので何はともあれ最後尾に接続です💨店裏で３０分以上待ちましたが、裏口から見える総帥の姿に感動したり、意外とお客さんの回転が速かったです👍

 

 

総帥の姿を見たからか・・奇跡的に雨がやんで傘を全員閉じたので、列が短くなった気がします👌それでも相変わらずの４０人ですけどね😉そしてビルの角を曲がると、いよいよって感じになります✨

 

 

表側の並びからは本当にあっという間でした。表側の出口ぐらいまで進むと前のお客さんが食券を購入するために列を離れます。次は僕です！

 

 

入口にある券売機をチェックする前にまずは社訓を熟読して明日からの生活に活かすことにしました👍

 

券売機を見ると、全体的に安すぎる！！と衝撃を受けました😲小ラーメンは６００円、さらに大ラーメンが６５０円かいっ！！と思わず声がもれてしまいました😁まだ１０時過ぎの朝なので小ラーメンの食券を購入です✨

 

 

 

ダッシュで列に戻ると、次のお客さんが食券を買いに行ってました。三田本店の看板を下から見上げて、自分もついに来たんだなぁ・・と感無量でした😢

 

 

いよいよ入口です！次のロットのお客さんたちに「食券を見せてくださーい！」と店内の助手さんから言われるので、みんなで食券を入口から見せて楽しくなりました😃しかも黄色い食券(小豚ラーメン)を持ってる人が多かったのもビックリでした。朝から・・💦そして入店です👌

 

 

狭い店内でお客さんの肩がぶつかりそうだし、厨房との距離が近く、しかもおしゃべり好きな総帥と元気な助手さんで和気アイアイとした雰囲気で居心地の良さにまたしてもビックリでした👌

 

緊張のコールです！今日の麺上げは総帥自らなので助手さんが「ニンニク入れますか？」「ニンニク、野菜少なめで！」と、気持ちよく答えることができましたよ😃しかも総帥から直接提供されたのも嬉しかったです✨

 

そして着丼😍「小ラーメン　ニンニク　野菜少なめ」

 

三田本店の小ラーメンです！野菜は少なめないので盛りは劇的に優しいです💦その分、ウデ肉がメチャメチャ美味しそうです😄とにかく外の大行列があるのでダッシュで食べます。あとレンゲはありません😲

 

豚骨醤油のスープは非乳化です。サラッとした濃度で醤油の塩味がピリッと辛く感じますが旨いのは間違いです😋両隣が器をもってグビグビ飲んでたので僕も一緒になって飲みました👌

 

その豚骨醤油にニンニクを合わせて直接器から飲んでみると、醤油の塩分とニンニクのパンチのある辛さが一瞬にして喉を駆け抜けて行き💨非乳化＋ニンニクの細マッチョのようなキレのある辛さに痺れました💦

 

豚のウデ肉２枚は、赤身のさっぱりした食べ応えと脂身の少なさで食べやすく、非常に優秀で大満足でした✨他のお客さんが豚増しにしてる理由がわかりました👌

 

自家製平打ち太麺が小ラーメンなので３００ｇぐらいです。想像より細めなのがビックリだったし、デロデロしてると聞いてましたが硬めの茹で上がりでした😲さらに量も多いと聞いてましたが、今日は朝から並びが凄すぎて全員少なめになってると隣の常連さんたちは会話してました😒

 

 

食べやすいので約５分ほどで完食できそうです👌なので、こんなに並びが凄いのにお客さんの回転が速かったです。そして最後はウデ肉です✨このウデ肉を味わえるのは２度とないかもしれないので深く味わいました😋

 

 

ご馳走様でした！三田本店の小ラーメンを食べれて幸せだったと感動しております😃

 

大満足で器を返却してテーブルを拭いて外に出ました。全国のジロリアの皆さんが聖地巡礼と言って三田本店に行く気持ちが僕にも理解できたし、また行きたい！この行列の一人だった自分を誇りに思いました👏超絶に最高でした✨✨

 

日本男児のラーメン二郎三田本店は・・・

三田本店　行ってわかった　聖地巡礼

ご馳走様でした。