らぁめん一番星～らぁめん～

青葉区八幡に店舗を構える超有名店｀らぁめん一番星´に行ってきました😊以前から人気の高さやレベルの高さをよく聞いてたので、今回の訪問を非常に楽しみにしております✨車で行ってよし！バスで行ってよし！の行きやすいお店でしたし、夜の営業時間も２１時３０分までなのが有難いのです！

 

  

まさかの坂道の途中に店を構えてる小さな有名店は、学生さんが絶えなく来店して若いお客さんを中心に盛り上がってました！建物の古さだけじゃなく、長く続いてその時代ごとのお客さんに愛されてるのが一目見ただけで理解できました👍

 

 

すぐに入店すると、確かに狭い店内はカウンター席８席のみで、厨房との距離も近く和気あいあいで狭さを感じさせない居心地の良い雰囲気がありました👌レジでお会計のお店なので、空いてる席にすぐに着席です。メニュー表をチェックし、汁なしも大人気だと聞いてましたが初訪なので、らぁめん６９０円を注文です！

 

 

夜営業の後半に来店したのですぐに着席できましたが、昼営業などのメインの時間帯は外並びが凄いです😣

 

そして着丼😍「らぁめん」

 

大判の豚バラロールチャーシューが１枚ドーンとトッピングされ、ネギ、極太メンマ、海苔、糸唐辛子です。そして濃厚スープがメチャメチャ美味しそうだし、６９０円は安いですよね👍

 

 

節系豚骨のスープは、濃厚な豚骨と優しい鰹風味がベストマッチで醤油も塩味を感じないコク深さで、三位一体でありながらそれぞれが主張しすぎない優しさを感じて、濃厚さを忘れてグビグビ飲んでしまいました😋

 

麺は平打ち手もみ太麺が１７０ｇです。滑らかな喉越しの良さとモチモチの食べ応えに衝撃を受ける優秀な麺で、つるっとしてるけど濃厚スープがよく絡んで本当に美味しい麺でした✨

 

 

極太メンマもゴリゴリした食感で最高な箸休めです！極太だとそれだけでただの付け合わせじゃなく一品物としての存在感があって器の中が華やかになっているのです👍大判の豚バラロールチャーシューも１枚以上の価値があり、厚みと柔らかすぎない食感で大満足なんですよ😋

 

 

ご馳走様でした！麺もスープもトッピングも全てで満足と納得の美味しさに感激しました✨

 

行って良かった、もっと前まら行っておくべきお店だった、また行きたいと思わせられたし、汁なしを注文するお客さんも多かったので次回は汁なしをガッツリ食べたいと期待が膨らんでいます😃らぁめん一番星は、小さい店舗でも光り輝く個性の塊のような本当に一番星なラーメン屋さんです👏また行きます！

 

日本男児のらぁめん一番星は・・・

小さい店舗　地域で輝く　一番星

ご馳走様でした。