南光台にある老舗の一江庵は、定食屋の鏡のようなお店だと大絶賛してるのを聞いたので行ってきました💨💨南光台はよく車で通るのに全一江庵の存在に今まで然気づきませんでした・・💦💦スーパーマーケットのビッグの目の前です！
とにかく入店です。老舗なので？カウンター席はなく、全てテーブル席だけの店内は家族やグループの近所の常連さんが多く、一見で単身の初老は非常に恥ずかしかったです😅空いてる店内に着席です。
メニュー表をチェックです。ラーメンと御飯ものがありますが、ラーメン系の圧倒的な安さに目が釘付けになりました😳中でも１番安い中華そばが気になったので、店員さんに中華そば４００円を注文しました。
そして着丼😍「中華そば」
このクオリティで４００円は信じられないです😲豚肩ロースチャーシューが２枚入ってるし、ナルト・ネギ・メンマ・ワカメとトッピングもバッチリなのです👍
スープは鶏ガラのスッキリした醤油味です。まさに昔ながらの・・という言葉がピッタリな飲みやすい優しい塩味で、ご近所さんが毎日のように食べに行く気持ちがわかるスープでしたよ✨✨
麺はやや縮れがあえう中細で、安定した食べやすさがありました👌これぞ、ザ・中華麺という感じでした！！
トッピングの豚肩ロースチャーシューが本当に最高！なかなかの厚みもあり、肩ロースならではの食べやすさに感動し、しかも２枚は奇跡だなと思いました👍さらにメンマとワカメも低価格なのにちゃんと入れてくるのが老舗ならではの仕事ぶりなのです👏
ご馳走様でした！素晴らしいの一言に尽きます✨✨なぜ何十年もお客さんに愛されて営業し続けることができるのかが一杯の中華そばで答えを教えてくれました😃
テーブル席に１人は恥ずかしいのでお会計をレジで済まし、すぐにお店を出ました💨それでもメニュー表を見るたびに次回は何を食べようかワクワクしたし、僕も常連になって何年も通いたいと思いました。また行きます！
日本男児の一江庵は・・・
老舗とは 客に寄りそう 味と値段
ご馳走様でした。
