2021年1月5日火曜日

らーめん中々~豚そば~

久々のらーめん中々です!豚そばが人気大爆発で常にお客さんが絶えないのですが、隣の太平楽も超人気店なので紅白で激突する年末の紅白歌合戦が毎日なのです😲💦しかも4号線から広大な駐車場へ入りやすいのも車通勤の会社員には有難いですよね😉

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赤い看板はかなり目立ちます👌以前は店外ポップが多かった気がするのですが・・今はそんなアピールしなくてもどんどん老若男女のお客さんが来店する有名店なのです✨✨それでも野菜みそラーメン・豚そばのポップは外せません!!

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入店です💨入り口の右側にある券売機は、野菜みそラーメン・豚そば・中華そばの3本柱にトッピングやサイドメニューになっています。僕は豚そばシリーズしか興味ないので、醤油・味噌・カレー・まぜそば・・と狭い範囲で悩みましたが💦💦結局今回も豚そば(醤油)にしました😃

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店員さんに食券をわたして、中盛・ニンニク・脂でお願し、カウンター席に着席です。カウンター席は3席だけなのでゆっくりできます。テーブル席や小上がり席が充実してるのもらーめん中々の人気に拍車をかけているのです👌さらに卓上調味料に魚粉があるのも嬉しいですよね😉

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のらーめん中々を象徴する豚そば押しなポップです👌

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そして着丼😍「豚そば 中盛 ニンニク 脂」

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そうそう!野菜の盛りが優しいのがらーめん中々です。それでいて豚は惜しげもなく厚くカットするサービス精神が本当に素晴らしい一杯なのです👍

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最近は野菜の盛りにアブラトッピングといきなり魚粉という豪快な味にしてガツガツ食べてます👌魚介感を感じながら野菜を食べられるのが最高です✨✨

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豚骨醤油のスープは最初はサラッとして塩味がキリッとしてますが、背脂がよく混ざることで甘味と凶暴さが増す`羊の皮を被った狼´のスープなのです!!

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その豚骨醤油にニンニクを合わせて飲んでみると、醤油のキレも豚骨も関係ない強力なニンニクパワーがスープを支配して。口も喉も胃袋も痺れてます😵

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さらに豚バラチャーシュー2枚です。この大きさ!厚み!!そして柔らかさ!!!これぞらーめん中々の醍醐味なのです👍

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自家製太麺は中盛300gです!断面が正方形の二郎インスパ麺は、もっちり感による弾力と太麺ならではの噛み応えが最高なのでお腹いっぱいにさせてくれるのです👌
 
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後半は背脂がガッツリ混ざって濃厚さが勝手にパワーアップしてます😣しかし!それに対抗してお酢を適量投入すると、強烈な酸味によるサッパリ感が勝って食べやすくなってくれるのです👍最後まで温存してた豚バラチャーシューもホロホロに崩れる柔らかさで本当に最高です!

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ご馳走様でした!やっぱ最高✨✨大人がガッツリ食べて楽しく完食できるらーめん中々の豚そばでした!!

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大満足で席を立ち、恒例の飴をもらって軽いデザート気分を味わいながら4号線を北上して家に帰りました🚗らーめん中々は豚そばという最強お武器で老若男女のお客さんをガッツリお腹いっぱいにさせてくれる最高にいいお店です😄また行きます!

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日本男児のらーめん中々は・・・
4号沿い 寄って満足 いい豚そば

ご馳走様でした。


幸楽苑~中華そばクラシック~

  幸楽苑で毎年不定期で復活する中華そばクラシックを毎回楽しみにしております!!今回は朝ごはんの時間帯に復活してるらしいので眠い目をこすりながら行ってきました 💨💨         朝なのでお客さんが少なく、すぐにカウンター席に着席できたのが良かったです 😙 この中華そばク...