らーめんおっぺしゃん～チャーシューめん～

今月も超～楽しみにしてた１０日の豚骨の日です😃豚骨の日×豚骨しぼり隊員はチャーシューめんも奇跡の５００円なので何が何でも来店したいのです。なので残業終わりの夜遅くになっても問題なし！悪天候でも関係なし！！ＡＭ２時まで元気に営業してる北仙台本店は学生さんにも会社員にも重宝さてれるお店なのです👍👍

遅い時間帯になったおかげで並びなく入店できてラッキーです！提供が早いお店なので並びがあったとしても、団体のお客さんはテーブル席とお一人様はカウンター席とあっという間に着席できるはずです👌そしてメニュー表のおっぺしゃんらーめんは５００円になっているのです！！

店員さんにチャーシューめんのガネ・ドンピシャを注文です。らーめんの説明書きを読んでると・・あっという間に着丼の予感です💦

そして着丼😍「チャーシューめん　ガネ　どんぴしゃ」

濃厚豚骨スープに黒マー油、そして細麺とスープの重みでお腹いっぱいにさせてくれる一杯です！トッピングは、バラ先チャーシュー４倍・海苔・ネギ・キクラゲ・半味玉です。

濃厚豚骨醤油のスープは、クリーミーな濃厚さに醤油の程よい塩味、そして黒マー油によるビターな深みが最高なドンピシャな味なのです😋

自家製麺の細ストレート麺は１２０ｇと量的には少ないです。しかし！その細麺が束になって濃厚スープの絡みが良く、麺でスープを食べさせてくれる特徴が理解できる美味しさなのです👍

チャーシューめんなので、通常の４倍の量のバラ先チャーシューがトッピングされてるのです👌本来ならライスにメチャメチャ合うのですが、５００円しか持参してこなかったので・・💦💦

半味玉でも甘味と黒マー油の苦さのコントラストが最高だし、キクラゲのコリコリした食感もベストマッチ、もちろん海苔も間違いなく合うのです👍👍👍

ご馳走様でした！最高という言葉しか出てきません😄

らーめんおっぺしゃんは北仙台本店と決めてます。次回の豚骨の日もそれ以外の日も通う価値ありなお店です！！

日本男児のらーめんおっぺしゃんは・・

豚骨の日　男は黙って　並ぶべき

ご馳走様でした。