仙台駅1Fにある立ち食いそばの店`そばうどん萩´が大好きなので、わざわざ仙台駅でぶらり途中下車して💦行ってきました!!真っ赤な紅しょうが天がどうしても食べたいのです✨✨
券売機は2ヵ所の入口に各1台設置されてるので大変便利です😃紅しょうが天とキャベ玉天が僕的にはオススメですが、今日は紅しょうが天そば・うどんの430円の食券を購入です!
食券を握りしめて入店です。この店はそばorうどん・温or冷は同じ食券で店員さんに自己申告なので、店員さんに食券おわたして、寒い日でしたが通なお客さんのふりして😁そば・冷でお願いました。
そして着丼😍「紅しょうが天そば(冷)」
萩では冷やしを年中食べられるのがいいんですよ👍平たい器に少なめの冷たいスープに流水で〆た蕎麦、そして赤い紅しょうが天の存在感が本当に最高です✨✨
冷たいカツオ風味のスープは、キリッとした醤油の塩味と飲みやすさなので冬でも味わいたくなるんですよ😋
蕎麦は太くて流水で〆たことによる硬めなので食べ応えがあるので、
大盛にしなくてもお腹いっぱいにさせてくれるのです👍👍
紅しょうが天は、赤い見た目とカリカリ・サクサクの衣が特徴ですが、もちろん紅しょうがの酸味とほどよい塩味で非常に個性的な味わいなのです😋
ワサビが後半にツーンと来る辛さがいいアクセントになって大人って最高だな・・と思いました✨✨
ご馳走様でした!立ち食いそばのお店で1番蕎麦が美味しいと思います。
日本男児のそばうどん萩は・・・
仙台駅 ぶらり途中下車して 紅しょうが天
ご馳走様でした。