極寒の夜に男が行くべきお店にダッシュで向かっております💨１秒でも早く到着したくて、トラストシティのウインターイルミネーションを潜ってラーメン二郎にワープです💨💨
汗だくでワープしてきたのに💦期待してた４０名以上の並びではなく２０人ほど・・寒すぎると並びも少なくなるんだなと、急に寒くなりました😢
その程よい並びを横目にまずは入店です。７５０円を握りしめての来店なので小ラーメンの食券を購入して、カラン！とプラスチックの乾いた音色を聞いてラーメン二郎に来た実感がより湧きました👌
駐車場越えにならない程よい並びに接続し、３０分で入店できちゃうな・・と気持ちを引き締めました。
すぐに助手さんの登場で「大ですか？小ですか？」「小の脂抜きで！」とコール＆レスポンスでスムーズに言えて常連さんになった気分です😄✨
いよいよ店前です。３０分の並びでは物足りなかったのですが・・💦野菜増し増しでガッツリ食べるぞ！！と気合いを入れたし、麺カタさん達はすでに入店したしで、耳を澄まして呼ばれるのを待ちます。
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セルフの水を持ってカウンター席に着席です。今日の席は後ろなので帰りは小人用ドアから帰れるし緊張することなくリラックスしてコールを待ちます。
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コールが始まってたので「小の脂抜きの方、ニンニク入れますか？」「ニンニク、野菜増し増しで！！」と初老とは思えない元気な小学生ばりの声で答えましたよ😉
そして着丼😍「小ラーメン ニンニク 野菜増し増し 脂抜き」
野菜増し増しでも問題なく完食できると思っているのは脂抜きにしてるからです👌食べるのが楽しみな一杯、小と言いながら全然小でない小ラーメン、食べる前から最高です✨✨✨
野菜増し増しには一味のスパイシーさでモリモリ食べられます👌
豚骨醤油のスープは、濃厚で背脂がガッツリ溶け込んでるプルプル感がたまらないです😋優しめの醤油の塩味が僕にピッタリです！
その豚骨醤油のスープにニンニクを合わせて飲んでみると、流れの遅いとろみのある濃厚豚骨スープにパンチ力のある辛さが便乗してくるので辛さの持続性が半端ないのです😣💦
豚バラロールチャーシュー２枚です！まさに神豚、脂身と赤身のバランスの良さで食べやすく大きいので食べ応えが最高です✨✨
自家製平打ち太麺が小なので３００ｇです。柔めの茹で上がりなので基本的には食べやすいです😋それでも後半は、多いな・・と自分の不甲斐なさを痛感させたれる最強の平打ち太麺なのです💦
後半のスープは脂抜き効果絶大！前半と後半の食べるスピードが変わらないのです👍そして酢を投入して強烈な酸味でまろやかな味わいへと変化させると、逆に食べるスピードがアップしてしまいます😲
最後は大事に温存してた豚バラロールチャーシューです😊同じロットの皆さんがまだ完食してないのでゆっくり食べて、余裕で完食する自分に酔いしれてます✨✨
それでも・・帰りはお腹いっぱいで走れないので💦定禅寺通りのイルミネーションを楽しみながらゆっくり帰りました。また行きます！！
日本男児のラーメン二郎は・・・
黄色い光 男が集う 魅惑の盛り
ご馳走様でした。
