クリスマスに男が行かなければならないお店はラーメン二郎と毎年決まっているのです😉✨クリスマスのイルミネーションが輝く街並を抜けて・・サンタも並ぶあのお店へと向かいました💨💨
クリスマスの夜営業後半でも３０人の並びが心強かったです！！極寒の夜でも３０分以上並んで入店したい・・と思っていたので良かったです😉
まずは食券を購入するために入店です。券売機をチェックするのはクリスマスでも関係なく小ラーメンのみ💦購入するとカランとプラスチックの乾いた音色がラーメン二郎に来店した実感が湧く瞬間なのです！
青いプラスチックの食券を握りしめ最後尾に接続です！極寒の夜でもワクワクして楽しく待つことができるし、助手さんの登場で「大ですか？小ですか？」「小の脂抜きで！」とクリスマスの事は忘れて小ラーメンの事で頭がいっぱいです✨✨
想定通り３０分で店前です！麺カタさんが多いロットに入って心配してましたが・・店内から「８名どーぞー！！」なので全員で列のまま入店です😃
入口付近の水が飲み放題のカウンター席に着席です。コールまでもうちょっと時間がありそうなので腕組みして目をつぶって緊張してないフリをしてます😅
緊張のコールは「小の脂抜きの方、ニンニク入れますか？」「ニンニク増し、野菜増し増しで！！」とクリスマスにガッツリ食べようと元気よく言えました😃
そして着丼😍「小ラーメン ニンニク増し 野菜増し増し 脂抜き」
野菜増し増しが楽勝だと思える盛りだし、脂抜き効果もあるし、レベルの高さがにじみ出る見栄えなので食べるのが楽しみです✨✨
野菜増し増しが問題なくペロリと食べられるのは卓上調味料のおかげです！今日は白コショウでした👌
乳化された濃厚豚骨醤油のスープは、醤油のキレと塩味を感じさせないまろやかさがマジで旨いです😋何年同じスープを飲み続けても全く飽きの来ない傑作スープです👍👍
その乳化された豚骨醤油のスープにニンニク増しを合わせて飲んでみると、傑作スープでもパワフルな辛さが勝ってニンニクの凄さが強調されてましたよ😵
さらに豚バラロールチャーシュー２枚です。ロールなので赤身と脂身のバランスが良く、柔らかさも食べ応えも完璧なのです😋
自家製の平打ち麺は小なので３００ｇです。月曜の太麺も食べて凄く良かったのですが、やっぱり食べ慣れた平打ち麺の方が食べやすいので改めて優秀な麺なんだなぁと感心しました👍👍
後半のスープは脂抜き効果＆卓上調味料のお酢のおかげで食べるギアが上がって食べるスピードアップなのです！！最後は大事に温存して柔らかさが増した豚バラロールチャーシューを飲み込むように食べました😊
ご馳走様でした！何度食べても完璧な旨さの小ラーメンなのです👏👏
超お腹いっぱいのクリスマスプレゼントなので帰りは光のページェントをゆっくり楽しみながら気分良く帰りました✨✨✨また行きます！！
日本男児のラーメン二郎は・・・
クリスマス サンタと一緒に 野菜増し
ご馳走様でした。
