気分上々: らーめんかいじ泉店～味噌らーめん周年ver～

らーめんかいじ泉店で周年の限定麺を１１月１９日に１００食提供してると聞いたのですが、泉店の人気ぶりは百も承知な初老なので、あっという間に完売するだろうけど・・とりあえず行ってきました🚗仕事が終わってからなので全く期待せずに到着です！

風が強く寒い夜なので淡い期待もあります。さらに！外並びが５人だけなのを確認して、今しかねぇ！と大黒屋書店のことはすっかり忘れて💦ダッシュでお店に向かいます💨その間に列は進み、店内待ちの４人ほどになりグッドタイミングで来店できて安堵しております👌雰囲気的にも限定麺はまだ終了してないようでポップも確認できたので、ここで初めて間に合いました😃夜空に高々とガッツポーズして嬉しさを爆発させてしまいました✨

まずは入口のポップを確認です。嬉しすぎてポップの内容は確認せず💦とりあえず８周年１００食限定の味噌らーめん７８０円なんですね😉了解です！

そして券売機をチェックです。いつもの最強レギュラーメニューのままで限定麺は✖ですが、味噌らーめん７８０円と味玉１００円の食券を購入して、店員さんに周年バージョン・麺大盛でお願いしました👌

本当にタイミングが良かったので入口付近のカウンター席にすぐに着席できました😊学生さんよりも会社員ばかりの店内なので僕もその雰囲気に溶け込んで居心地が良かったし、店員さんたちの元気な声がかいじ泉店に来た実感を湧かせてくれました👌

そして厨房では、ラオウが久々に鍋を振って炒め野菜と熱々の味噌豚骨スープを作り上げ、次々と提供してました👌やっぱラオウの鍋振りは最強だなと感心して僕も熱くなりましたが足は終始震えてました😅

そして着丼😍「味噌らーめん周年ver　大盛　味玉」

周年バージョンとはラオウの｀俺の味噌らーめん´と位置付けてるだけあって鍋振りによる野菜もスープもトッピングも全て完璧！特別な周年バージョンだけに７８０円がメチャメチャ安い内容になっています👍

こってりの濃厚豚骨味噌スープは、かいじのレベルの高い濃厚豚骨スープに八丁味噌、それを野菜と共に鍋で旨みをギュッと閉じ込めるので熱々の旨さが最高なのです😋その味噌は最初だけ甘味を感じて、すぐにスパイシーで痺れる大人の辛さが支配するのです👌これぞラオウが作る超濃厚な味噌らーめんだと誰もが興奮するスープでした！

麺は中太のストレート麺が大盛２５０ｇです。硬めの茹で上がりによる噛み応えで麺の美味しさと濃厚味噌の両方がちゃんと味わえるし、かいじのコンセプトが麺にも表現される優秀な麺なのです👍

炒め野菜はかいじで使用してる細モヤシとキャベツなので食べやすいし、スパイシーで濃厚な味噌との相性もバッチリなのです😋

豚バラチャーシューと挽き肉のコンビも最高✨豚バラの箸で持てないほど崩れてしまう柔らかさと美味しさ、さらに挽き肉は粒が大きいので肉の弾力で食べ応えが半端ないのです👍この挽き肉の美味しさには本当にビックリしました！

メンマの量も多く柔らかそうに見えてしっかりした歯応えで麺にもよく合いました👌単品で注文した味玉も甘味が完璧な箸休めになって興奮してる僕に冷静になる時間を与えてくれました😊

最後は穴あきレンゲで器の底に沈んでるゴロゴロした挽き肉を全部すくってモリモリ食べて最高でした！

ご馳走様でした！味噌らーめん周年バージョン・・いや！俺の味噌らーめんはラオウさしさとかいじ泉店の２つの最強遺伝子の激突で旨さが倍増して大満足な一杯でした👍

興奮が収まらない初老男子にラオウが挨拶に来てくれました😃ラオウが修羅の国(かいじ泉店)に帰ってきて半年、最初は最強伝説のラオウ降臨で泉店が戸惑うんじゃないかと心配してましたが、ラオウが龍冴で最強に育ってる間に、かいじ泉店も優秀なＴ店長が将来ラオウが戻ってもお店と上手に協調できるようにと、泉店を地域ナンバー１のお店に育て上げてたのです👏