ラーメン雷～セカンドインパクト～

移転して新店舗になったことで人気が大爆発し、さらに平日は深夜１時まで営業してるので多くのお客さんが時間を気にせずに来店できるのです👌しかも通し営業なのでメインの時間帯以外に行けば駐輪場も空いてるし、すぐに着席できるはずです！駐輪場も第２駐輪場まであるのが有難いですよね😉

 

ラーメン雷の人気の高さは折り紙付き、幹線道路沿いなのに隣のびっくりドンキーの陰になって仙台駅方面から目立たなくても関係ないのです。全体的にダークで暗めのお店なのも面白いです！

 

入口にはメニュー表が貼られてあります。何度も見てるので僕は何も思いませんが、コール等の説明もあるので券売機で食券を購入する前に必ず熟読した方がいいです👌

主力商品のセカンドインパクト・ゼロインパクト・ブラックインパクトのＧ系の最強三本柱に、ラーメン系、人気の高いザンギなどのサイドメニューもあり、人気のあるお店なのが一目でわかるラインナップなのです👍今日は味噌のＧ系ラーメンが食べたいので、セカンドインパクト８８０円の食券を購入です。

 

 

空いてるカウンター席に着席し、店員さんに食券をわたして、厚切り肩ロースチャーシュー１枚、ニンニク、野菜増し増し、脂、紅生姜でお願いしました。カウンター席と小上がり席がキッパリ分かれてる変な作りの店内ですが、それもラーメン雷らしい個性と思えるのです😄

 

 

厨房上には１番人気であるセカンドインパクトと北海道ラーメンの説明書きの看板がドーンとあり、そして厨房では鉄鍋でモヤシとキャベツを烈火の炎で炒める音が最高のＢＧＭになってくれているのです👍

そして着丼😍「セカンドインパクト　厚切りチャーシュー１枚　ニンニク　脂　野菜増し増し　紅生姜」

これぞセカンドインパクトです！！ワイルド、ゴージャス、最強のＧ系ラーメンです👍炒め野菜×味噌のＧ系ラーメンをレギュラーメニューで食べられるのはラーメン雷だけ本当に好きです😄厚切りチャーシュー１枚も凄まじいインパクトで震えが止まらないです😰

 

 

豚骨スープと味噌の組み合わせは、濃厚で甘味のある味噌の風味が最高！しかも炒め野菜の旨みも加わるのでコク深さが増してるし、熱々だしで、本当に美味しいスープだなぁと行ったことない北海道をイメージしながら飲んでます😋以前は甘味を重視してたような気がするんですが、今日久々に食べると北海道ラーメンらしさが増してるような気しました！

その味噌豚骨にニンニクを合わせて飲んでみると、ゆっくりと深く味わって油断してる僕に刺激的な辛さでＧ系ラーメンだぞっ！😡と強引に現実に引き戻してくれるのです😲さすがセカンドインパクト！中途半端な気持ちで食べさせてくれませんでした💦

チャーシューは、厚切り豚肩ロースチャーシューが１枚です。ラーメン雷の代名詞でもある豚肩ロースはいつ見ても豪快！それでいて、赤身の噛み応えの食べやすさと豪快な脂身で肉をガツガツ食う男の喜びを感じさせてくれるのです👍

 

 

麺は北海道の小林製麺から直送される黄色いストレート太麺が２５０ｇです😋箸上げするたびに小麦の風味をしっかり感じるし、玉子麺ならではの食感の良さが最高でしたよ✨しかも太過ぎない麺は濃厚な味噌スープがよく絡んでベストバランスでした！！

 

炒め野菜が本当に最高です✨しかも野菜増し増しまで同料金なので遠慮せずにガツガツ食べられて焦げ目もいい！熱々で舌が火傷しそうだけど男なら気にせず食べたいのです😉そして紅生姜が酸味と色味のいいアクセントになってます👌

 

 

熱々を和らげるために天地返しをしてしまいました💦こんなにお腹いっぱいになることを想定してなかったので、まろやかな味になるように酢を投入してラストスパートです！

 

ご馳走様でした！これぞセカンドインパクト、最高な見た目と食べ応えで面白さナンバー１です✨北海道ラーメンらしい味噌豚骨スープも本当に素晴らしかったです🙌

久々でしたがセカンドインパクトが大好き！！しかも今のラーメン雷は夜中の１時まで営業してる奇跡のお店なので、眠い目をこすりながら炒め野菜のＧ系ラーメンを食べに行ける男らしいワイルドなお店へと変貌を遂げた超人気店です👍

 

日本男児のラーメン雷は・・・

炒め野菜　虜にさせる　味噌のＧ

ご馳走様でした。