ラーメン鬼首～サッポロ雪まつり～

今月は鬼の日の限定麺があるので久々に興奮しております😃今のラーメン鬼首は豚そば系のレギュラーメニューが充実してるので、鬼の日の限定麺がなくても気づかないぐらい強いのです😲それでも！やっぱ限定麺と聞いたら行かずにはいられないのが男ってもんでしょう🚴💨

到着です！外並びが減ったと喜んでたら、店内に待合席のスペースを作ったので、実はお店の中はラーメン鬼首好きなお客さんでギュウギュウになっている場合が多いのです💦

とにかく外並びがないだけでも有難い話なので入店です！右手にある券売機には限定麺の小さいポップがあります。このポップがある時は限定麺提供中なので安心してください！まだやってますよ！！と安村ばりの事なのです👌

今のラーメン鬼首は史上最強なレギュラーメニューなので、券売機の豚そばシリーズの勢いが本当に凄いです！目をつぶってボタンを適当に押しても問題なく美味しくお腹いっぱいにさせてくれるラーメンの食券が出てくるはずです👌それでも今日は、サッポロ吹きまつり９５０円の食券を購入です。

 

セルフの水とレンゲを持って空いてるカウンター席に着し、席店員さんに食券をわたして、ニンニク増し・野菜増しでお願いしました。カウンター席２列の店内は狭さも感じますが、学生さんが多いので楽しい雰囲気があるのです👌まさかの家族のお客さんも多いのは衝撃です😲

 

券売機横の写真付きメニュー表には、券売機同様に豚そばシリーズが目立って、野菜みそラーメンはひと昔前の人気商品に降格してる感じが寂しかったです😢しかもステッカーの方がかなり目立ってます💦

そして着丼😍「サッポロ雪まつり　ニンニク増し　野菜増し」

熱々な炒め野菜の上には、コーンと粉チーズそしてバターがトッピングされて、まさに雪まつりの名にふさわしい野菜の盛りになっているのです👌ニンニク増しが粉チーズに紛れているのも忘れてはいけません！！

 

炒め野菜が最高！しかも粉チーズとコーンが野菜の盛りに振りかけてあるので雪山のような見栄えと炒め野菜だけでも味噌スープの味付けで、熱々なのにガツガツ食べられるのです👌野菜増しが全然少ないと思ってしまいました😊

濃厚豚骨スープと特製の味噌ダレは、白味噌の甘さとコク深さが強調されて白味噌とラーメン鬼首の技術の高さのおかげで非常に飲みやすかったです😋

その味噌スープにニンニク増しなのでガッツリ合わせて飲んでみると、甘めの味噌が最高だと思って浮かれてる僕に強烈なパンチ力のある辛さの精鋭部隊が進軍してきて僕の口の中はあっという間にニンニクに占領されてしまいました😖恐るべしニンニクパワー！キン肉マンがニンニクを食べてパワーアップする気持ちが今更ながら理解できました💦

自家製麺の平打ち太麺が３００ｇです。以前はストレートの太麺でしたが、最近はゴワゴワ系に近いワイルドな太麺になっています👌不規則な凹凸もある食べ応えとスープがよく絡む利点もあり、遊び心もある非常にいい麺へと成長してるなぁと感心させられました👌

 

さらに豚バラロールチャーシュー・・ではなく！ウデ肉です😋赤身の噛み応えのあるの肉質をよく噛んで食べる喜び、脂身の少なさ、Ｇ系ラーメンの基本とも言えるウデ肉の旨さが本当に最高です！

無我夢中で食べ続け、気づけばバターが溶けたスープが淡い色へと変化して白味噌の甘めのスープが、バターにより甘さとコクが倍増してました😲

白味噌、コーン、バターで甘みが半端ない豚骨スープにスパイシーさをプラスしようと、厨房側のカウンター席にだけある｀プレミアム激辛パウダー´を少しだけ投入すると、プレミアムなだけあって衝撃を通り越して目まいがするほどの激辛に襲われました😵激辛を抑えようと器の底に大量に沈んでえうコーンを全部食べて甘味で激辛を少しだけ和らげました😰(水を飲めばいいだけ💦)

 

 

ご馳走様でした！久々の鬼の日の限定麺、大、大、大満足です😃味噌の限定、カレーの限定、毎回楽しみにして期待して待ってるのですが、期待以上の満足感を与えてくれるラーメン鬼首なのです👍

学生さんのグループが来店してしまったのでダッシュでお店を出て💨限定麺の余韻は外で楽しみました！なにせ今のラーメン鬼首は最強レギュラーッメニュー、最強限定麺、最強スタッフなので、想像以上の混雑になっているのです😲それが開店から閉店までなので、どのタイミングで行っても店内待ち外待ちは覚悟です💦それでも若いお客さんに負けないよう通い続けます！！

日本男児のラーメン鬼首は・・・

鬼の日を　ずーっと待ってた　最高の味

ご馳走様でした。