2021年7月6日火曜日

ラーメン堂 極~きわみちゃんらーめん~

ラーメン堂極にやっと行くことができました😃以前から一文字の極という店名の看板が気になってたし、濃厚スープも麺も美味しいと聞いてたので非常に楽しみにしております✨✨

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とにかく極という文字が目立ってる外観でかなり期待できるお店だとワクワクしております👍👍のれんもボロボロになってるのも極みを感じさせてくれる要因になっているのです!

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入店です。店内はカウンター席と小上がり席の充実で単身者から家族まで来店できる非常にいい空間になっているの印象的でした✨✨カウンター席に着席し、メニュー表をチェックです!初訪なので本来なら豚骨醤油のきわみのらーめんと思ったのですが・・ぶし系のきわみちゃんらーめんのネーミングが気になったので注文です😅

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そして着丼😍「きわみちゃんらーめん 太麺」

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きわみちゃんらーめんは濃厚豚骨+魚介の組み合わせで色も濃く旨みが凝縮されてる一杯になっているのです👍トッピングは、豚バラチャーシュー・ネギ・メンマ・海苔と定番です。

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濃厚豚骨にカツオとサバ節の魚介のスープは、超濃厚でどろ系と呼ばれる魚介の旨みが半端なく粉っぽさもありますが、スープをガッツリ食べる感覚でお腹いっぱいになりますよ😋

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ストレート太麺はモッチリ感とツルッとした食べやすさのあるいい麺です👌その麺に濃厚な魚介がよく絡んで最高でした!!

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豚バラチャーシューの濃い目の醤油の味付けも濃厚スープに負けない美味しさだったし、海苔の風味も魚介に合ってます。メンマも普通に良かったです。

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ご馳走様でしたとにかくスープが最高✨✨きわみちゃんらーめんというユニークなネーミングとは真逆なパワフルな濃厚豚骨魚介スープにお腹がいっぱいです💦

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いいお店に出会えました😃また行きたいです!!

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日本男児のラーメン堂極は・・・
濃厚豚骨 食べるスープで お腹いっぱい

ご馳走様でした。


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