2022年1月7日金曜日

成りと~ラーメン~

二郎インスパイアラーメン専門店`成りと´は、タイミングよく営業してたら💦必ず行った方がいいです!!南仙台で二郎インスパイア専門店は成りとだけだし、行ってビックリ!老若男女に人気があって面白いラーメンが食べられるんですよ✨✨

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外並びが当たり前なのでとにかく最後尾に接続です。並びに接続できれば食べられるのが確定したって事なので嬉しかったし、後はひたすら待つのみなのです👌この日は1時間待ちましたが😣全然苦になりませんでしたよ✨✨

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入店です!入り口の左側に券売機があるのでチェックすると、清々しいほどの二郎インスパイアらしいラーメンと汁なしの2種に有料トッピングだけなのです👍👍なのでラーメン780円の食券を購入しました。そして!メチャメチャ記憶力のいい店主さんなので「お久しぶりです!!」と初老男子に気づいてくれました😃

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セルフの水を持って小上がり席に着席です。カウンター6席小上がり席が3つの店内は、小上がり席のおかげで家族やグループのお客さんが多いんですよ👌

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自分の番号が呼ばれたので厨房に取りに行きます💨野菜は自分がストップと言うまでどんどん盛られるので気を付けてください😲!僕は野菜増し増しぐらいと他の無料トッピングは全部でお願いしております!

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そして着丼😍「ラーメン 野菜 ニンニク たまねぎ 脂 濃いめ

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初老が食べるラーメンとは思えない野菜の盛りになっております😁それでも余裕で完食できると思っているのは麺量が適量の200gだからです👌脂・ニンニク・たまねぎは野菜に隠れちゃってます💦💦

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豚骨醤油のスープは、醤油のコクとキレにかなりの塩分で非常にパワフルなスープです😋そして後半は固形の背脂がガッツリ混ざって超濃厚な豚骨醤油になっているのです👍👍

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豚骨醤油にニンニクを合わせて飲んでみると、痺れや辛さを超越するニンニクのパワーが醤油の強烈な塩味と共闘して凄まじいパワフルなスープへと変貌させてるのです😣💦

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豚のウデ肉を醤油にガッツリ漬け込んでるのが成りとの特徴!!元々ワイルドなウデ肉の美味しさに成りとの個性が加わって旨さが倍増してるチャーシューなのです👍

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平打ちに近い断面が長方形の太麺は200gと適量で全然余裕です。食べ応えのある太さとキレイな切り口による食べやすさで優秀な麺なんですよ😋

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とにかく野菜の量は自分次第!野菜は増し増しぐらいと以前から言ってるのを店主さんが覚えてくれて、どんどん盛ってくれるので逆に焦りました💦💦濃い目の味に玉ねぎの苦みやシャキシャキ感がいいアクセントになって良かったです✨✨

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最後は成りとの象徴であるウデ肉を大事に食べます。今となってはウデ肉をガッツリ食べられるお店が減ってるので有難いのです👌

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ご馳走様でした!お腹いっぱいです😄

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返却口に器を返却し店主さんに挨拶して帰りました。成りとが大人気なのは実際に行って外並びで1時間待ち、店主さんの人柄に触れて、パワフルな二郎インスパイアラーメンを食べればわかるはずです👍👍👍また行きます!!

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日本男児の成りとは・・・
南仙台 唯一無二の 二郎インスパ

ご馳走様でした。


幸楽苑~中華そばクラシック~

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